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[原创撰文/经验分享] 试老乔布朗风情有感

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发表于 2018-5-7 11:38 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
很久就收到老乔精心配送的茶叶,因工作原因一直没能及时上交作业,但对于我这种初学者来说,确实也不知道怎样评价,且没有一款像样的同年新茶做比较,索性拿出去年在老乔手上购买的老乔牌“好茶”,听老乔介绍,这款“好茶”也是当年自己精心制作的易武古树纯料。前段时间问过老乔这两款茶PK有无可比性,老乔回答布朗风情肯定会好喝一些。但这“一些”怎么来量化究竟是多少,我觉得还是要亲身体会了来才能说个大概,毕竟我是初学者,说得不对请师友们莫怪,下面就来说说我的试茶体验:
第一炮:洗茶(快速出汤)
1.布朗风情:茶色清雅,香甜气弥漫整间房(包括在阳台凉衣服的老婆也知道我在开始泡茶了)
2.易武好茶:熟悉的味道,只是存放一年多,茶叶颜色和汤色变得比布朗深,香气略有衰减。
第二泡:试茶(6秒出汤掐头截尾)
1.布朗风情:入口香气铺满整个口腔鼻腔,苦涩感几乎没有,即便有也是很快转化为甘甜了,感觉这茶跟之前喝的所有新茶不一样的地方就是香,太香。
2:易武好茶:香气衰减严重,不知是因为存放时间长一点的原因还是布朗风情香气太好,喝不出去年刚到手的香气,当时还跟老乔说过这款茶的香气其实已经是很满意的了,喝完茶晚上吃夜宵说话聊天口腔里都还有余香,我问老乔是不是放了香精,他说对的,还放了各种“化学东西”哈哈。但好茶也不是差得太远,除香气以外,各种口感都很不错,特别是喉韵的厚重感上要好点,毕竟是有转化一年的茶。
第三泡:试茶(10秒出汤掐头截尾)
1.布朗风情:香气越发的好,喉韵开始加重,回甘开始明显,其他专业术语不会说,总之入口开始整个人的心情是高兴的,身体是舒服的。
2.易武好茶:汤色比布朗更深,香气已经没有,跟布朗相比更像一款老茶,不苦不涩,回甘依然好,更厚重的感觉。
第十泡过后
1.布朗风情:香气依然坚挺,水气略有加重,各项指标衰减不明显,感觉很耐泡的样子。
2.易武好茶:这时就不说香气了,水气加重,剩下的是回甜明显,特别要说的是这款好茶回甘表现很好,感觉十泡过后还会一直甜下去,虽然茶气已经不再。
作为一名喝茶悟性极低的人,以上就是本次喝茶的基本体会,感觉自己在乱说一通,有说错之处还请盟友们原谅,老乔见谅

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发表于 2018-5-8 15:10 | 只看该作者
3#
发表于 2018-5-11 14:56 | 只看该作者
两片茶茶区不同, 树龄不同,采摘级别不同,制作工艺不同。风情明显优于好茶,但确实也明显贵于好茶很多。
4#
发表于 2018-5-12 15:27 | 只看该作者
茶叶照片没看到

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