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[红茶] 滇红篇

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发表于 2017-5-30 19:49 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

平常主攻闽红多,感谢茶友的滇红。一下子一次性接触这么多款。


分别是铂金,特级铂金。景谷大白的大金芽,金针四款。

外观上比起闽红的秀气,滇红是大叶种,风格粗犷一些,滋味浓。




特级铂金


铂金


大金芽


金针





90ml的盖碗,4g茶量。

分别既冲既出,出水时间40秒,出水时间1分钟
铂金浓度佳,蜜甜香,不能久泡,涩感明显;
特级铂金花香明显,汤柔顺滑,不能久泡,如果水温低些口感更好;
大金芽有特殊的品种香气,因为自己接触福鼎大白也比较多,知道景谷大白茶做成白茶的多,所以有亲切感特意多留意,总体比较清新,外观也好看。
滋味对比其他几款较淡;
金针的几水表现比较平衡,有番茄香,味道让我想起英九红茶。



特级铂金叶底


铂金叶底



大金芽叶底


金针叶底

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