失望麻黑——金容纹（韩国）云南古茶山亲历记之四古六大茶山之易武1（

猿抱子

失望麻黑——金容纹（韩国）云南古茶山亲历记之四古六大茶山之易武1（西双版纳勐腊县）   猿抱子记录


    麻黑村隶属于云南省西双版纳勐腊县易武乡麻黑村委会行政村，属于山区。位于东北边，距离易武乡9千米，是麻黑村委会所在地。国土面积4.96平方千米，海拔1,331米，年平均气温17℃，年降水量1,950毫米，适宜种植粮食、茶叶等农作物。有耕地2,013亩，其中人均耕地7.19亩；有林地1,213亩。

全村辖2个村民小组，有农户72户，有乡村人口313人，其中农业人口313人，劳动力171人，该村农民收入主要以茶叶为主。


    风俗：　麻黑村委会位于易武乡东北部，主要居住着瑶族，是瑶族、彝族、汉族混居地。主要产业以种植业为主，畜牧业为辅，盛产优质普洱茶，著名的滇藏茶马古道串起各村组。每年农历二月初八，身着节日盛装的彝族男女老少，就杀猪、宰牛、上山找野菜，下河摸鱼虾，烤米酒、包粑粑、绣荷包、对山歌、跳三跺脚、打坨罗、荡秋千等，夜晚还要举行盛大的篝火晚会……彝族同胞热情好客，来自四面八方的宾客与他们一道欢度自己的节日。每年农历十月十四、十五是瑶族同胞的"盘王节"，节日期间，男女老少欢聚一堂；每年农历三月三，又是瑶族一大节日，染红绿饭，献耕牛，祭祖先，以求来日风调雨顺，五谷丰登,也标志着一年农耕的开始。


     现状和变迁：由于麻黑的名气很大，又有茶树王，怀着美好的憧憬2006年第一次去了麻黑。和当地人说要去看最大的茶树，结果当我走到他们说的大茶树面前的时候，极其失望。第一，从资料上看，麻黑的茶树王不是这一棵。第二，那人指着一棵我看来不大的茶树说有好几百年的树龄，我心里对人也失望了。06年那时，我仅仅是特别喜欢普洱茶，所以以bbc记者的身份去采访，只想获得第一手的真实资料，这是一个做记者的本能，并没有任何的商业目的。
    八十年代初期，我还在大学读书的时候，家族里有人经商，去香港带回了普洱茶，那时就喝过普洱茶，由于很喜欢，我自己也买了几片，有一片一直留到现在。从04年开始，做为bbc的记者，我考察茶马古道和一些茶山，知道了一些基本的普洱茶常识。所以，在麻黑的失望是至今想起来也会难受的。
    麻黑的古茶园中小树茶比较多，古树茶也有大部分被台刈过，古茶园连片面积比较大，生态环境一般，有些水土流失的迹象。


    品种：易武大叶种为主


    工艺：手工制茶，有时会有点杂味。

    ]麻黑茶：麻黑茶不苦、微涩，茶园遮阴不太好，有时会有皂素的味道出来，新茶茶汤象水一样，不好喝，但是存放一年后茶汤开始转甜转稠，易武的茶在古六大茶山中口感是最柔和细腻的，香气高，属高级的花蜜香型，是我第二喜欢的茶。

猿抱子

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麻黑茶园

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麻黑茶园

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麻黑茶园

猿抱子

麻黑茶园

原矿紫砂

外国友人啊 不容易 那么爱茶 不知第一喜欢的是哪的茶？

猿抱子

原矿紫砂 发表于 2011-11-18 15:16:44
外国友人啊 不容易 那么爱茶 不知第一喜欢的是哪的茶？

他第一喜欢倚邦，最喜欢曼松。因为曼松没有量，所以平时也就不提了。

成辉

谢谢楼主转好文，学习，

猿抱子

teabag 发表于 2011-11-18 15:21:47
谢谢楼主转好文，学习，

这文不是转贴的，是韩国茶人金容纹口述，我写的，其中也有我对易武茶的理解。

一笑

谢谢楼主分享！

飞鸿无忌

进来学习........

心蕊阿布

这韩国茶人，令人敬佩......

十方游民

记得我朋友从易武回到老家跟我说的一句话就是：成也易武，败也易武，盛名之累也！

alanlai

我也很喜欢麻黑