2014年晴和堂易武刮风寨茶王树

君临天下 · 发表于 2014-5-31 23:35

本帖最后由君临天下于 2014-6-1 17:05 编辑

测试茶具如下：
100CC白瓷盖碗    1个
40CC白瓷杯       6个
草堂220CC玻璃公道  2个

测试用水：虎跑山泉水

测试水温：100°

每一壶水泡6水，中间歇茶10分钟左右

打分标准：
这次的打分标准是看这8款茶横向对比的来打分的，比如茶汤最好喝的就最高分，然后以这个标准来给别的茶打分，其它参数也一样，这个只针对这次8个茶！

嘿嘿！不好意思！字太潦草了，大家看不明白，俺给翻译下吧！
条索：揉捻到位，叶间距较大，自然弯曲，易武茶特征明显；
色泽：乌褐显白毫，略有红梗黄叶；
整碎：整齐
净度：干茶香厚重
香气：香气高扬，底香浓郁
滋味：茶汤清甜饱满，生津回甘好
汤色：黄绿明亮，油润度高，果胶感强
叶底：较完整，叶脉粗壮，叶片柔软肥厚，芽头饱满，略红梗

综合评价：个人觉得这是一款半成品茶，经过蒸压成饼后，将再提升一个台阶，滋味将向甜润厚重转变。这个茶近几年一直有喝，今年的品质明显超过往年，茶的内质更为丰富，香气的转变也较浓郁，在这8个茶样中，这款到11水都没出水味，12水只有重闷试下，竟无明显苦涩，实为易武茶顶级茶品了。

咸蛋超人 · 发表于 2014-5-31 23:38

jacktar · 发表于 2014-5-31 23:40

赶上君大的前排了

走壶 · 发表于 2014-5-31 23:46

刚好路过

咸蛋超人 · 发表于 2014-5-31 23:55

1766046331 · 发表于 2014-6-1 07:49

学习了，谢谢。

开学了 · 发表于 2014-6-1 07:54

君版真品鉴高手，虎跑山泉水令人口水

波浪淘沙 · 发表于 2014-6-1 12:20

逸天下 · 发表于 2014-6-1 13:47

完蛋了，我看不懂君大的字

hhhyyh · 发表于 2014-6-1 21:26

疯的了先森 · 发表于 2014-6-1 21:37

学习中

乐乐乐 · 发表于 2014-6-2 19:50

知游 · 发表于 2014-6-3 09:36

这个茶真心赞，好东西！

hype · 发表于 2014-6-5 16:24

以后如果有为论坛写字或打字的什么任务，找我好了。

曼声 · 发表于 2014-6-5 17:11

君大的手札可以收藏

		自动登录	找回密码
密码			注册（防广告机注册，验证问答见提示）

2014年晴和堂易武刮风寨茶王树

评分

相关帖子

点评

浏览过的版块