1995年7582：90后的魅力与光彩--勐海茶厂90年代茶品讨论第一篇

知游

拖延症伤不起啊，拖了好久，终于开始这个专题。
对于很多茶品，我也是在不断学习实践过程中，也希望大家一起讨论，指出错误。
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勐海茶厂生茶在90年代，主要以7542，8582为主，间有7532，7582这个唛号确实很少。
我刚拿到时，也研究了半天。
就目前的了解来看，80早期生产过7582，后来南天公司开始订制青饼，就改为8582，直到90年代初，才有部分产品恢复成为7582。
1995年7582青饼，大七，繁体厂内飞。从查到的资料来看，8582的拼配方式为：面茶用3、4级幼嫩芽叶，里茶用7、8级叶，总体拼配较传统的7542要粗老，7582的拼配应该类似。早期的8582名声一直很响，价格也扶摇直上，而这个7582，到底如何呢？
茶饼干仓存放---卖给我的上家说，太干了，不好喝-----之前也看到过说法，8582类似拼配因太粗老，太干燥的话，会比较单薄。

已经是大七包装的中茶了。

从饼型上和其他标准唛号做一下对比，左下7582，右下7542，上方7532.

从厚薄上来看，7582的饼厚度最厚，超过7542有将近一半，而7542和7532厚度相当。最下7532，中间7582，最上7542.

再看看7542和7582的厚薄对比。

但从饼的大小上，7582和7542基本一样，而7532明显要大一些。上面7582，下面7532.

7582背包，原包开封。

掀开后，可以从饼背明显看出，7582的拼配要粗老一些，粗老叶黄叶看着明显很多。左边82，右边42.

从饼面的拼配来看，差别不是非常明显，左边7582，右边7542.

7582的内飞，埋的比较深。

拆茶8.1G，开泡。

喝起来，确实比较干，拆的这泡有些碎末，前两三泡释放较快，后面开始渐入佳境。整体来说，茶汤较顺滑，入口柔滑生津，但整体宽广度不够，从现喝来说，开始有了陈化口感，但整体还是需要陈放。从对比来说，比类似年份的7542要粗糙一些，韵味不够宽广。



整体来说，将近20年的茶，陈化上有值得期待的地方，也有不足，从个人品饮效果来说，比较4、5年前喝88青，要粗糙一些，但柔顺一些。对未来继续的陈化效果，个人也是比较期待。对于勐海茶来说，从对比上，7542确实要均衡一些，当然，个人没怎么喝过早期的8582，不知是否更加出众。

littlekey

知游出马就知道有没有

梁权

32用料细，82用料粗的多

君临天下

支持知大开始讲课，又受益匪浅!

恩德撒

无缘老茶，只是看看

知游

君临天下 发表于 2013-7-19 18:38
支持知大开始讲课，又受益匪浅!

君大，等你继续开贴啊。

知游

老花猫 发表于 2013-7-19 18:43
好帖！等有机会去登门蹭茶！

哈，欢迎老花猫来京。

知游

jkyc 发表于 2013-7-19 19:00
喜见 知大开帖授课

手头茶品对比罢了，称不上授课。

坛子里高人很多，我也期待更多高人出来指点。

知游

清茶雅叙 发表于 2013-7-19 20:54
感觉这个比8582还要粗.......

个人的对比来说，和8582拼配类似。

知游

人玩茶 发表于 2013-7-19 23:27
望了又望。没喝没有发言权，知版主也写点饮后感

兄好，主贴后半部里也描写了个人喝完的感受，以及和其他的类似年份茶品的一个简单对比。

知游

QWERTY 发表于 2013-7-20 09:50
有陈味了?小沱有的出陈木香了,MD,汤红的吓人.

有初步陈味了。

小沱变化这么大？我手头的前俩月喝还好，看来广东变化是快啊。

清柯

学习

清茶雅叙

知游 发表于 2013-7-20 22:56
个人的对比来说，和8582拼配类似。

向知游兄学习 上了个8582

知游

清茶雅叙 发表于 2013-7-21 00:10
向知游兄学习 上了个8582

感谢兄的分享。

觉乐其中

忙的一塌糊涂，会及时补课