吃碗拉麵的風險有夠大！...

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 14:47

看了见壶腿软兄的骨头汤帖，也跟个吃帖（朋友Email）来的东东

吃碗拉麵的風險有夠大！...

後面的實驗會嚇死人 ....

這是佛山一家比較有名的蘭州拉麵館，老板自稱來自青海，每天能賣出 700 到 1200 碗蘭州拉麵

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 14:49

在說到為什麼蘭州拉麵會這麼好吃，老板大方地介紹是用了一種叫蓬灰的拉麵劑，再加鹽拉出來的

和麵用的鹽

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 14:53

拉好了麵條

該間麵館的 Menu

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 14:56

問老板其他拉麵店用「拉麵劑」嗎，老板說所有的蘭州拉麵館都用

外包裝不同的兩種「拉麵劑」，但都來自同樣的工廠；白包裝 3 塊錢，藍包裝 5 塊錢

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 15:00

「拉麵劑」產品說明，最後面提到：提高麵糰的柔軟性、韌性、可塑性.....

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 15:01

拿了個紙杯做實驗，倒進「拉麵劑」，剛開始只出現水變淺藍色的現象，沒有明顯的發現

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 15:03

到了第二天，紙杯竟然在嚴重滲漏，杯底也穿洞了，拉麵劑溶液流了出來

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 15:04

流出的溶液所流過的水泥地板都出現了深藍色的痕跡....
看！很明顯的一條腐蝕痕跡....
過了一段時間後，腐蝕痕跡還是看的出來....

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 15:13

哈哈哈，要蛋定，否则国人真不知道出门还有什么是可以放心大胆去吃滴

寒江渔夫 · 发表于 2010-12-23 21:29

大智若愚发表于 2010-12-23 17:21:35
蓬灰的原料是生长在干山旱岭上的一种野生植物—蓬蓬草，深秋枯黄后烧成的灰就叫蓬灰。过去，人们用它 ...

怕就怕在第二种情况，即企业化配制的东西……
上月我公司全体员工去香港游，大部分人都在抢购奶粉，说带回家给孩子吃，我唯有无言

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