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99易昌号 ——标志着私人商号的崛起 年代:1999年 产品主导者:陈世怀先生、太俊林先生 产品描述:易武茶区栽培型古树饼茶 出品单位:易武昌泰茶行 产量:1999年10月~2000年1月共计生产750件 回顾从二十世纪五十年代到九十年代,四大国营茶厂几乎包揽了世面上大部分的普洱茶产品,也铸就了很多“印级茶”的经典。而这个普洱茶经典时代的另一面,却是私人商号、民营企业的萎缩,以及私企产品与国营茶厂产品的实力悬殊。 直到1999年,一家新的民营茶厂成立,并生产出一批标杆产品,先是在港台引起轰动,再由香港返销到广州芳村茶叶市场再次轰动。至此正式宣告“私人商号的产品正式具备与昔日老茶厂竞争的能力”。 这就是由昌泰茶行出品的1999年大树易武青饼。它打破了四十年来,国营茶厂以优质茶园茶原料拼配生产的习惯养成,以易武正山的栽培型古树纯料,再次让人们的目光转回到解放前“号级茶”传承的——名山优质大树纯料茶的传统加工方式。
【这款茶分两个包装版本,宋体跟篆体,各版本按“珍品”——“精品”——“正品”三个批次&等级排序。据说同期生产的还有一批歪沱和特型砖茶,也归于99易昌号系列。制作时单饼重量400g,因厂家当时没有茶菁水分比重观念,干燥后成品重量均只在340g~360g之间。而包装、混乱、饼身不工整、重量不均,也成了99易昌的特色。易昌号现在依然是昌泰茶行的标杆产品。】 而这款茶的创制者,是时任大渡岗绿茶厂供销科科长的陈世怀先生,以及时任中茶云南公司深圳分公司普洱茶部经理太俊林先生,两人在香港参加茶博会,有感于香港普洱大商家们对普洱茶老字号以及名优山头、古茶园的念念不忘,却最终碰撞出这么一款普洱茶史上承前启后的产品。 这款茶之所以能够引起这么大轰动,还是因为选料认真,易武古茶山赋予了这款茶极端的原料优势,条索之粗壮,当时的茶商都很少见到这种“叶面乌黑泛着油光的普洱茶”。而且“虽然新制,却味道柔和不苦涩,汤质厚重,打破了普洱生茶新制之初,苦涩刺激不适合品饮的情况。” 【坊间传言,曾购买这批茶叶的香港商人陈德老先生,曾在2004年的笔记上写到:“这批99易昌号茶是我从事普洱茶叶经营这么多年来,所接触过原料最优质的普洱茶,从来没有一片普洱茶像99易昌号一样在我喝下第一口时就带来这么大的惊喜。”这应该是对99易昌号最大的褒奖之辞。】
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