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《联盟古树春芽品评山头茶》— 编号6#茶样

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1#
发表于 2014-5-7 23:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天晚饭后忍住一小时没抽烟,准备再试一个茶样享受一下,于是随手抽到了#6样茶,没成想结果很悲剧,一起看下:
仍然是7克干茶,条索灰褐色,少梗有白毫,干嗅香气不显


还是随手泡、纯净水、盖碗等,不一一详述
洗茶,茶汤淡黄浑浊多杂质(喝到好茶的预期热度降了三分之一),热闻盖香有轻微花香,叶底发明显臭青味(有问题啊!)


再洗一遍,仍然如此,想来情况不会乐观




继续
第一水15s出汤,混黄带绿不通透,静置一分钟,细小杂质可沉淀,嘬一小口,苦重无涩,但不难下咽,感觉不好哦



第二水(无图)轻泡10s出汤,苦味不减化得慢,感觉稍有回甘(已经不太愿意尝试)
第三水15s出汤,吞咽后苦到舌根,像吃了根苦黄瓜一样(此时想到了老曼娥的苦),但随之是快速的回甘,物极必反啊





第四水(无图)低温15s再试,味寡,
重新做水坚持冲到第6水,汤水略清,但仍含有杂质,最明显的还是苦,生津回甘持续。
个人比较抵触这茶,实在不想继续!



前6水混合汤色,浊而不透


上个叶底,叶片青绿,大小不均匀,少许红梗,少芽头料



总结:此茶特点苦味厚重、茶汤浑浊,个人判断应为布朗产区,制作上存在缺陷的大树茶。(这茶应该做不了成品茶吧?)

评分

6

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2#
 楼主| 发表于 2014-5-7 23:58 | 只看该作者
今天累了,还没喝到好茶睡觉去哦
3#
发表于 2014-5-8 01:33 | 只看该作者
学习
4#
 楼主| 发表于 2014-5-8 08:22 来自手机 | 只看该作者
北京财经频道正在播《探秘古树茶》上集,虽有千里之遥,却有一种亲切的感觉
5#
 楼主| 发表于 2014-5-8 08:36 来自手机 | 只看该作者
1hz79 发表于 2014-5-8 01:33
学习

这位兄以后尽量少熬夜,感谢支持!
6#
发表于 2014-5-8 08:46 | 只看该作者
看干茶 汤 叶底 先不点评,我喝了再说。
7#
 楼主| 发表于 2014-5-8 08:51 来自手机 | 只看该作者
成辉 发表于 2014-5-8 08:46
看干茶 汤 叶底 先不点评,我喝了再说。

有的话试试吧,说不定是你的菜,呵呵!
8#
发表于 2014-5-8 10:16 | 只看该作者
老烟斗兄受苦了
9#
 楼主| 发表于 2014-5-8 10:23 | 只看该作者

你要早告诉我说这是顶级老曼娥,说不定俺会品出另一番味道
10#
发表于 2014-5-8 10:25 | 只看该作者
老烟斗 发表于 2014-5-8 10:23
你要早告诉我说这是顶级老曼娥,说不定俺会品出另一番味道

  偷偷的跟老烟斗兄透露一点,确实现在很多人拿这些料来冒充老曼娥

点评

为嘛我才知道呢!  发表于 2014-5-8 10:32
11#
发表于 2014-5-8 13:14 | 只看该作者
12#
发表于 2014-5-8 13:51 | 只看该作者
去年喝过一次老曼的当年春茶,那个苦让人难忘
13#
 楼主| 发表于 2014-5-8 15:23 来自手机 | 只看该作者
常春藤 发表于 2014-5-8 13:14

常兄好像喝的最快,有没有这个茶样啊?
14#
 楼主| 发表于 2014-5-8 15:39 来自手机 | 只看该作者
极昼现象 发表于 2014-5-8 13:51
去年喝过一次老曼的当年春茶,那个苦让人难忘

老曼娥有苦有甜,甜的我也没喝过
15#
发表于 2014-5-8 17:34 | 只看该作者
老烟斗 发表于 2014-5-8 15:23
常兄好像喝的最快,有没有这个茶样啊?

盟友手中的茶编号也不是对应的,我还没喝到兄描述的这款,这两天找时间喝别的号看看

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