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武夷岩茶陈年老茶---陈茶梅占

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发表于 2011-6-25 22:37 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 丝丝不烦 于 2012-11-23 11:54 编辑

武夷梅占是武夷岩茶中最早的品种之一,因为其茶对做工要求极高,前期做青通常采用做熟做透,后期焙火采用中足火焙制。所以很多茶农都放弃了梅占的保留啊。干茶条索紧结润泽,色泽为乌褐色为佳。其香气悠柔,独特。宜久泡而不苦涩,汤水甘甜。口感鲜爽。所以一直保留到现在,在名枞繁多的岩茶里面,仍然占有一席之地。具有经验的老师傅说,梅占大气,包容性强,一般是茶师在拼配大红袍的时候,不可缺少的秘密武器之一。
年前丝丝有缘遇见一泡正岩的陈茶梅占,更难得的是,这款茶是老茶农自己8年左右的存放。当然不能错过,当然要拿下。
今天第一次开箱试喝。闻干茶香带甜香,保存很干净。洗茶,用汤匙闻底香,细细的芦苇花香,细幽温雅。   汤色橙黄,明亮。  汤水入口,醇、厚。水中酵香冲鼻(只有陈茶才会出现的香)。舌感茶汤顺滑,厚实,岩韵明显。回甘持久。为了和大家一起分享,一边喝,一边拍照。有点乱啊!看官们将就!

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发表于 2018-12-3 14:45 | 只看该作者
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发表于 2018-4-18 16:14 | 只看该作者
46#
发表于 2018-1-25 10:53 | 只看该作者
学习,
欣赏
45#
发表于 2015-6-13 17:46 | 只看该作者
询价,还有吗
44#
发表于 2015-6-13 17:09 | 只看该作者
询价,谢谢
43#
发表于 2015-6-12 15:24 | 只看该作者
询价
42#
发表于 2015-5-20 23:01 | 只看该作者
询价
41#
发表于 2015-5-20 18:55 | 只看该作者
这个也询价。
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发表于 2014-2-6 21:20 | 只看该作者
好茶!学习中!
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 楼主| 发表于 2013-7-25 23:43 | 只看该作者
黑★白 发表于 2013-7-25 03:13
梅占一直是我比较喜欢的岩茶品种,但已经有两三年无缘相见了。丝丝手头有梅占吗?

好茶会有的。
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发表于 2013-7-25 03:13 | 只看该作者
梅占一直是我比较喜欢的岩茶品种,但已经有两三年无缘相见了。丝丝手头有梅占吗?
37#
发表于 2013-7-23 17:08 | 只看该作者
怎么能喝到你的茶呢?
36#
发表于 2013-2-17 15:03 | 只看该作者

短个价
35#
发表于 2013-2-11 23:52 | 只看该作者
询价。
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