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去年的两款真正日晒的散料寿眉和牡丹~今天整理好,分享一下。目前白茶市场已是鱼龙混杂,卖白茶的比卖白菜的还多,而且分两派~一派是一提工艺就扯开话题支支吾吾……一派是一提工艺都是日晒传统工艺,到底是不是日晒料我想玩白茶的老鸟们都懂福鼎咋回事……不说了!
上台亮相~
干茶开箱就散发出一股迷人的花果香,室内茶香四溢;干茶拿到鼻前嗅之,一股晒干草的味道就像农村晒稻草的那种味道,而非生青气味,潮味;寿眉开汤香气浓郁丰富~迷人果香带微微药香,水路细滑甜润,回甘极强,耐泡;牡丹花果香显毫香,也有微微药香,水路甘甜细滑,回甘强劲且耐泡度惊人!
总结:两款茶干茶和叶底颜色匀整不花杂,无红张,也没有生青气味~虽是新茶都有药香,水甜耐泡,回甘强喉韵深,水活,无苦涩和青味,品种香和工艺香,即味香结合完美。 |
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