漳平水仙的冲泡方法跟铁观音是类似的。
温杯具洗茶悬壶高冲,出水时间上可以比铁观音略快一些,在30秒左右或者等茶汤变橙色,喜欢味道浓一些可以稍微再坐杯。
漳平水仙的香气和回甘是优点,耐泡度还可以,在5-7道左右,优品则更佳。茶是越泡越顺手,越喝越明白的。
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壶碟车 发表于 2015-3-11 01:06
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