请大林兄喝肉骨茶汤

peetee · 发表于 2014-9-27 14:29

我也想尝尝

ehua_nan · 发表于 2014-9-27 14:59

peetee 发表于 2014-9-27 14:29
我也想尝尝

谢菜兄加茶加分

改天有机会聚会喝茶时，我做好带过来一起尝尝，不过荤汤要有加热才行，有微波炉就可以，热气腾腾的好喝。
兄的头像，应该是我们这里特有的本地菜茧吧？霜降之后，切段大火炒了吃，糯糯软软甜甜的

wish10255 · 发表于 2014-9-27 17:26

很好吃的东西啊

peetee · 发表于 2014-9-27 17:34

ehua_nan 发表于 2014-9-27 14:59
谢菜兄加茶加分改天有机会聚会喝茶时，我做好带过来一起尝尝，不过荤汤要有加热才行，有微波炉就可 ...

兄果然好眼力啊！猫版还说我的头像是豌豆

这个国庆正想组织茶聚，要计划中。

ehua_nan · 发表于 2014-9-27 18:40

peetee 发表于 2014-9-27 17:34
兄果然好眼力啊！猫版还说我的头像是豌豆
这个国庆正想组织茶聚，要计划中。

这次国庆估计我没机会了。31日、1日有喜宴，计划2日出发搭个免费高速随便走走。下一次啦

先预祝你们玩的愉快

六羽茶室 · 发表于 2014-9-27 18:56

酱香排骨。

ehua_nan · 发表于 2014-9-27 19:20

六羽茶室发表于 2014-9-27 18:56
酱香排骨。

六羽兄说是酱香排骨，也没错。就如无锡酱排骨，也是放中药秘制卤烧的，只不过一个是排骨干烧收汁的，一个是排骨中药汤

千字文 · 发表于 2014-9-27 20:08

ehua_nan 发表于 2014-9-27 13:54
千字文兄：您可真早，我刚睡没多久，您倒是起床了坐沙发了。不至于比我更晚睡吧

起的早了些

六羽茶室 · 发表于 2014-9-27 22:21

ehua_nan 发表于 2014-9-27 19:20
六羽兄说是酱香排骨，也没错。就如无锡酱排骨，也是放中药秘制卤烧的，只不过一个是排骨干烧收汁的，一个 ...

看配料和做法觉得是.中国有很多菜大同小异.

月光酒色 · 发表于 2014-9-29 09:18

大林 · 发表于 2014-9-29 10:56

ehua_nan 发表于 2014-9-27 13:34
多谢大林兄的添茶加分及答疑释惑。兄如此说来，心中也就释然了。只因过去的香料是整盒的买，这次看 ...

正视兄的问题 , 因为当中涉及真假 ! 所以昨天跑了趟超市和杂货店看看 , 今天又打了通电话去生产商那确认。A1肉骨茶系列 , 只有以下这三个包装 , 请兄确认。。。

大林 · 发表于 2014-9-29 11:19

ehua_nan 发表于 2014-9-27 13:34
多谢大林兄的添茶加分及答疑释惑。兄如此说来，心中也就释然了。只因过去的香料是整盒的买，这次看 ...

上面那三个包装是在本地销售的 , 在A1的网页中发现 , 中国销售的肉骨茶包装是以下的。。。

大林 · 发表于 2014-9-29 11:22

本帖最后由大林于 2014-9-29 11:35 编辑

希望能释兄疑惑

大马卖肉骨茶的都有自己秘方 , 想学还得花马帀数万拜师 , 开档用师父名头招牌每月得上缴费用

兄看我帖肉骨茶汤色 , 和药包的不一样 , 吃过包您回味无穷

肉骨茶乃大热之物 , 不可常吃 ! 我也是一个月吃它一二次而已

xingfeilll · 发表于 2014-9-29 14:42

这么专业啊
吃货联盟啊~

老巴 · 发表于 2014-9-29 14:52

这肉汤很像茶汤，兄好手艺

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