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【自在云】2015雨前头春 高山磨锅茶

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若风飞雪
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1#
发表于 2015-4-23 20:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
好料少，就磨了四五公斤来喝喝
磨锅茶：属于我们云南绿茶类的一个地方特色茶品！
就是在铁锅里一直磨，磨到干透为止！这个工艺，非常麻烦。
今年磨了少量来喝喝
口感纯净，磨得火候刚好，不焦不燥，喝起来很清甜，清爽。
可评价为我们云南绿茶类的巅峰级茶品了。


磨锅茶面貌：



牛角茶则：







入茶煲：






开始煲茶：




出汤：






P1190099.jpg (51.18 KB, 下载次数: 153)

P1190099.jpg
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花满楼
2#
发表于 2015-4-23 21:10 | 只看该作者
那煲那茶
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若风飞雪
3#
 楼主| 发表于 2015-4-23 21:40 | 只看该作者
花满楼 发表于 2015-4-23 21:10
那煲那茶
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壶碟车
4#
发表于 2015-4-23 21:54 | 只看该作者
牛角茶则靓
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若风飞雪
5#
 楼主| 发表于 2015-4-23 21:55 | 只看该作者
壶碟车 发表于 2015-4-23 21:54
牛角茶则靓


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茶香壶韵
6#
发表于 2015-4-23 22:18 | 只看该作者
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六羽茶室
7#
发表于 2015-4-23 23:14 | 只看该作者
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乞力马扎罗
8#
发表于 2015-4-28 21:11 | 只看该作者
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