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我也发表一下对茶的看法。

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1#
发表于 2011-11-22 11:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在论坛我看看很人在说树的要求,例如,台地,乔木,古树等等。但是我个人也喝过一点但是对茶不能说很明白。但是我听对茶的采摘来说,很讲求时令。时令对得好,那出来茶叶质量就很好,不对这样对不对。等大家发表一下!
2#
发表于 2011-11-22 11:26 | 只看该作者
只能说是叶底好,但做出来的茶好不好,关键还得看天气,最重要的是做茶人的工艺
3#
 楼主| 发表于 2011-11-22 11:37 | 只看该作者
回复 原韵坊 的帖子

嗯,说得就同意。天气就是原料好的一个因数。工艺好,那茶叶保存下去才有变化
4#
发表于 2011-11-22 11:49 | 只看该作者
时令收茶只能说是发烧友玩的茶,上一次山半个多月盯着做一款就收几斤茶回来才有可能。
如果喝茶的人能分出时令更是少之又少,星星有时喝茶春茶秋茶也分不清楚更别说时令。
5#
发表于 2011-11-22 12:06 | 只看该作者
本帖最后由 隆中绿茶 于 2011-11-22 12:08:28 编辑

说什么都是假的,自己喝着好,才是真的好
6#
发表于 2011-11-22 12:07 | 只看该作者
茶底的质量、制茶的工艺、存放的条件,决定着最后茶的品质。不是某一个单独的因素决定的。

品质的好坏受“木桶效应”制约。一只木桶的最大储水量,由最短的那片木板决定。当一只木桶高度100厘米。而其中一片只有80厘米,那么,当水超过80厘米时,水就溢出。木桶的的储水量只能按照最低的木板的长度计算。

而采摘季节,茶树环境,天气,制作工艺,存放条件等等,就是木桶(茶的品质)的每一片木板~~~~
7#
发表于 2011-11-22 12:10 | 只看该作者
如此说来,7542茶的批次不是最主要的问题?
8#
发表于 2011-11-22 13:52 | 只看该作者
回复 听风观壶 的帖子

7542的批次,和这贴讨论的主题没有大的关系,这个批次,是大益的生产时间。

不同批次的厂茶,采取不同的原料,甚至不是同一年的原料都有可能。

另外说一句,在我看来,7542的批次确实不重要,因为讨厌这么难喝的茶。


9#
 楼主| 发表于 2011-11-22 14:04 | 只看该作者
看到大家这么多意思,学习到了。
10#
发表于 2011-11-22 19:39 | 只看该作者
7542的批次只是商家炒作的题才
11#
发表于 2011-11-23 18:47 | 只看该作者
恩, 时令非常重要,,,,雨水大了 是没有好茶的,,,,当然雨水大叶片好看。。。
12#
发表于 2011-11-25 01:33 | 只看该作者
星星点茶 发表于 2011-11-22 11:49:35
时令收茶只能说是发烧友玩的茶,上一次山半个多月盯着做一款就收几斤茶回来才有可能。
如果喝茶的人能分出 ...

实在话
13#
发表于 2011-11-25 16:25 | 只看该作者
14#
发表于 2011-11-26 16:20 | 只看该作者
老普洱背后太多故事,如今有点喝不起了
15#
发表于 2011-11-26 16:43 | 只看该作者

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