也上点舶来品——品饮印度阿萨姆红茶

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       根据百度百科的介绍，印度阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。此茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
       阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
      我拿到的茶，根据上面的说明，应该是2013年4月的春茶。不过味道却仍然不错的。第一杯入口，没有什么苦涩感，很浓、很甜。入喉入肚后，感觉喉头发粘，仍然是甜甜的，满口腔都很受用。有种不想再入口茶汤，只顾自顾自闭目回味的意思……
       百度百科上介绍的冲泡方法：功夫冲泡
       1.冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。
       2.泡茶的水温在95—100℃。
       3.首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
       本人手头的是散茶，所以完全按中国功夫茶的泡法，而且10秒左右出汤，时间逐次略增。
       4.将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
       注意：品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。

    上图：
    这是外包装
   













    这是干茶样（开闪光灯）


    干茶样（关闪光灯）








现在开冲啊!


    以下依次是1－6泡的茶汤，手中相机总找不好焦距，大家将就下吧。












    最后，是茶底。
   



以上，大家有请啦！

花满楼

好茶，很想喝一口

悟茶习静

茶如何，没喝过，包装确实很棒

莉茗

为什么印度茶都要套个布袋？

那个布袋还小了一号，搞得拆开忒困难，每次都想用剪刀把它剪开。

这样

很喜欢小芭乐.

sunhuiNO1

印度好的春茶不比金俊眉差

sunhuiNO1

sunhuiNO1 发表于 2014-6-24 13:04
印度好的春茶不比金俊眉差

我曾经喝过一款印度春茶，颜色淡黄，入口柔美，非常好，回甘稍差。

婷子

品茶莱西

包装严实、给力

君临天下

印度红茶还是不错的

聚福阁

没喝过 好想来一口

sl6887

犀牛标~正品

一壶茶A

铭庆堂