请教一个问题?

老段泥

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>hexiangxqj</i>在2008-1-14 0:07:38的发言：</b><br/>严格的说,放一起存久了,味肯定有一定的影响,但会加快生茶的转化.</div><p>对，转化很大程度上与细菌有关，好的熟茶有所谓的 良性菌优势</p><p>但如果引进的菌种不好，呵呵，后果就不用说了，，，，，</p>