铁观音到底是什么茶？

金陵闲人 · 发表于 2021-12-13 14:46

接触铁观音很久了，一直觉得他和茶（camelia sinensis）还是很有区别的，叶片太大，口味也有区别，苦味不足。不知道铁观音到底是什么茶，他的拉丁语学名是什么。求教了。

灵犀一指 · 发表于 2021-12-13 22:13

观音是茶？不是菩萨吗？

昌闻小书童 · 发表于 2021-12-15 09:46

icekaolb · 发表于 2021-12-15 10:45

本帖最后由 icekaolb 于 2021-12-15 11:01 编辑

鐵觀音
烏潤結實，沈重似鐵，味香形美，猶如觀音。

乾隆賜名傳古今，七泡音韻尤常存。
品茶如同品人生，修身養性明苦甜。

莫十五 · 发表于 2022-1-2 17:01

这种问题，随便查下陈宗懋先生的书上都有写得很明白

年少已成翁 · 发表于 2022-1-2 17:32

半发酵的茶，绿茶新的比较发，象春笋

闲人茶居 · 发表于 2022-6-17 20:35

属于乌龙茶，半发酵茶，焙烘，铁观有如下四个品种，第一才是正宗，包括大红袍岩茶，水仙，单纵也属乌龙茶。

十块钱欧洲 · 发表于 2022-11-14 16:28

铁观音=农药

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