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2000年期,在冰岛老寨尚未修路连接到市的时候,戎加升先生雇马队将这批冰岛老寨的古树散茶拉到市面销售,由于成本价格过高近乎无人为津,直到最终这批茶由艾田先生购下,并批量压制成了我贴出的这片茶。成为了冰岛老寨至今为止最早的压制品。
今天和老友王府壹号、建设、原矿紫砂夫妇都在我铺子一起品饮。
过于华丽的文章来形容这茶有多好喝无异于画饼。真实的情况是:
王府壹号大人说:这茶喝着感觉很舒服。
建设兄说:感觉凉气清晰透到胸腔,久久不散。
原矿夫人说:越喝越觉得好喝,8水之后更觉得甜了。都不想喝下一杯,因为前面一杯茶汤的回甘一直留在嘴里。
而老乔会说:市场上流传说冰岛茶不耐存放,越存效果越差,最好趁新鲜的时候喝掉。这概念究竟源于谁?说出这话的人存了觉得不好喝的真的是冰岛茶吗?真的是冰岛老寨的古树茶吗?
负责的说:冰岛茶是我至今喝到过喉底到胸腔薄荷凉感最强的茶,没有之一。而冰岛和班章有所不同的是,班章茶的高潮在前几道,而冰岛在7-8水后发挥最强优势,越喝越甜,越喝越凉,越喝越想喝。为什么以前说班章王易武后变成了今天的班章王冰岛后,而冰岛一类树2018年春季头采销售到10万元一公斤以上是完全在情理之中的。苦茶越来越少人喝,而人们逐渐趋向于喝更甜的茶,冰岛就是最佳选择之一。
这片茶常年在昆明存放,到2018年中期才到我手,相比于广东仓储,昆明仓更高香,滋味更鲜爽,更蜜甜。在我心目中,这是冰岛老寨古树茶得以长期存储并不会变难喝的典型范例,是非常成功的优质标本。
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