<p><font face="楷体_GB2312"><font color="#666666"><font face="仿宋_GB2312" size="4"> 上世纪80年代,友人林先生的朋友美国华侨,受到当时全世界大市场将饮茶和保健相联系风潮的影响,由于他非常热爱chinatea并成为一名专业饮茶爱好者,他传承了东方古老的茶文化,成为美国当时中国茶最大的进口商,几乎包括所有中国名茶类,在北美主要销售给喜爱中国茶的外国人,长期对中国茶的研究和以及12岁从香港移民北美的历史原因,他最爱饮用陈年普洱茶,有着香港饮茶传统的他,深深的迷醉在陈年的普洱茶香中......</font></font></font></p><p><font face="仿宋_GB2312" color="#666666" size="4"> 1985年以前,由于茶叶生产体制的国营厂时代,云南三大厂隶属中国土产畜产进出口公司云南省分公司,接受订单式生产出口普洱茶,主要销售给香港港九茶叶商会和南天贸易公司出口到法国甘普尔、日本、韩国等世界各地.</font></p><p><font color="#666666"><font face="仿宋_GB2312"><font color="#666666" size="4"> 1985年以后,茶叶体制改革,云南三大国营厂都可以自行接受订单生产出口,在这个时期产量和压价造成的80年代中茶公司昆明跑马山仓库大量积压的各种麦号普洱茶,今天成就干仓茶的典范88青饼就是哪个年代库尾积压货的一个例证,其中一直到1994年昆明仓库出清时整个哪个年代所有精品被他全部从昆明经上海直接出口到美国,他也长期从香港市场采购各类精致普洱茶及优质陈年普洱茶,利用他对陈年葡萄酒的认识和传统香港仓储的研究,在今天看来他能成功的存放陈化出“果韵花香”的特殊口感,是奇迹的发现和智慧的方法,我们能将此存茶方法和陈化技术系统化,用与未来存茶的一种方向和所有茶友共享;</font></font></font></p><p><font face="仿宋_GB2312" color="#666666" size="4"> 2006年初,福建作为乌龙茶铁观音和岩茶以及茉莉花茶的生产大省,有着深厚的茶文化底蕴,饮茶之风盛行,友人林先生又非常喜欢品茶,正在普洱茶由广州开始逐渐在国内流行之际,朋友从北美带回89年7542一桶送给林先生,当时友人林先生并不知道此茶就是在国内成名之茶品88青饼,福州有盛行品茶与斗茶之习惯,因为可以通过众茶人的交流品茗学习和认识好茶,所以友人林先生也乐此好茶。</font></p><p><font face="仿宋_GB2312" color="#666666" size="4"> 由于此茶和市场上的陈年老茶从汤色到口感都相去甚远,此茶的回甘与香气和喉韵非常好,后来,碰到香港茶人罗先生,他惊呼福州还有这样的好茶?这可真是奇迹,这时候友人林先生认识到这就是成名多时的市场称为88青饼的干仓好茶,后林先生就将朋友手中一直藏在北美的茶从北美运回国内,经过两年的研究和醒茶,经陈化的生饼无论从口感和韵底都能感受到深沉而幽雅的果蜜香,老熟茶更是醇美无比,香气透着甘爽的龙眼蜜香,满口生津、温润、喉底渗透着丝丝的甜香和凉气,品此茶才知她的气、韵、形是如此完美的统一,身心放松和通透感,不由让人感觉到空灵之意境,这等好茶让我辈感悟到古人卢仝的七碗茶诗诉说如此美妙的蓬崃仙境,原来禅就是这么愉悦和入静交相辉映的轻松悟道......</font></p><p><font color="#666666"><font face="仿宋_GB2312" size="4">来自:</font><a href="http://blog.sina.com.cn/baoqipuer"><font face="仿宋_GB2312" size="4">http://blog.sina.com.cn/baoqipuer</font></a><br/></font></p>
[此贴子已经被作者于2008-7-19 18:14:11编辑过] |