太平猴魁是这样出来的

HUHU123 · 发表于 2009-4-17 21:55

  口水  开个汤吧

陶人若愚 · 发表于 2009-4-17 22:09

长见识了，谢谢楼主

大张 · 发表于 2009-4-17 22:11

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>HUHU123</i>在2009-4-17 21:55:29的发言：</b><br/>  口水  开个汤吧

[em</div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">明天吧。</div>

阿莫 · 发表于 2009-4-18 09:05

好精细，好茶！

草原 · 发表于 2009-4-18 16:21

<font size="6">太平猴魁原来是这么压制的，一直不明白叶表面为什么有压痕，还以为是很大型的机器压制的呢，学习了。</font>

品茶思源 · 发表于 2009-4-18 21:11

<p>在工业化时代，必须改进工艺了，否则规模上不去，难以占领市场。</p><p>另外想问楼主，猴魁的高下如何评判，想学习下。</p><p></p>

鱼鱼 · 发表于 2009-4-18 21:51

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>品茶思源</i>在2009-4-18 21:11:45的发言：</b><br/><p>在工业化时代，必须改进工艺了，否则规模上不去，难以占领市场。</p><p>另外想问楼主，猴魁的高下如何评判，想学习下。</p><p></p></div><p>改进工艺了，也就不是这个茶了,真正好的一年产量也没多少</p>

hkzm · 发表于 2009-4-18 21:54

<p>能亲自到访茶区、参与制作，更能体会茶之于人的“精贵”。</p><p>“非淡泊无以明志,非宁静无以致远。”</p><p>惜缘、得福</p>

大张 · 发表于 2009-4-18 23:36

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>品茶思源</i>在2009-4-18 21:11:45的发言：</b><br/><p>在工业化时代，必须改进工艺了，否则规模上不去，难以占领市场。</p><p>另外想问楼主，猴魁的高下如何评判，想学习下。</p><p></p></div><p>兄好，能工业化生产的东西，何来珍贵呢。</p><p>评判吗，无非就外形，滋味叶底了。</p><p>茶都是通的。</p>

品茶思源 · 发表于 2009-4-19 07:27

<p>如果猴魁本身产量就低，不管是手工制作还是机器加工，其成品都是稀缺资源，价格肯定不菲。</p><p>如果猴魁产量可以扩大，还固守着传统的工艺，无非是增加劳动成本，影响加工效率，降低市场占有率。</p><p>善意提醒，当下不管是铁观音、龙井、台湾乌龙，都已经进入机械化时代，也没听说品质有所下降。上一辈的老师傅，估计也没想到将来会用机器做茶。很多想不到的东西，付诸实施后，效果会更好。</p><p>最后，打个比方，蝴蝶是当今乒乓产业最大品牌，虽然也有手工制作底板的师傅，但定制类底板产值不到总销售额的百万分之一。如果蝴蝶还坚持着手工制作底板，它充其量还是个日本小作坊。</p>

大张 · 发表于 2009-4-19 11:40

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>品茶思源</i>在2009-4-19 7:27:06的发言：</b><br/><p>如果猴魁本身产量就低，不管是手工制作还是机器加工，其成品都是稀缺资源，价格肯定不菲。</p><p>如果猴魁产量可以扩大，还固守着传统的工艺，无非是增加劳动成本，影响加工效率，降低市场占有率。</p><p>善意提醒，当下不管是铁观音、龙井、台湾乌龙，都已经进入机械化时代，也没听说品质有所下降。上一辈的老师傅，估计也没想到将来会用机器做茶。很多想不到的东西，付诸实施后，效果会更好。</p><p>最后，打个比方，蝴蝶是当今乒乓产业最大品牌，虽然也有手工制作底板的师傅，但定制类底板产值不到总销售额的百万分之一。如果蝴蝶还坚持着手工制作底板，它充其量还是个日本小作坊。</p></div><p>有机器做的 </p><p>味道就是没有手工来的好。 </p><p>小作坊也没有什么不好的。</p>

醉着清醒 · 发表于 2009-4-19 21:59

<p>现在流行现场直播啊！</p>

迷糊浪人 · 发表于 2009-4-20 11:54

学习，原来猴子采的茶叶是这样做出来滴，口水下

缙云兰舍 · 发表于 2009-4-20 13:59

<span style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">猴魁不是烘青吗？</span>

安娜 · 发表于 2009-4-20 15:46

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