“春风拂晓、乌龙入宫”

hkzm

<p><strong>谨以此贴感谢吴兄及海大。二位带给小弟的茶趣与情谊是珍贵的，值得欣喜、回味！</strong></p><p>南方早春的阳光已有暖意，舒服的午后，来杯乌龙，品其香、尝其韵再惬意不过。更为之一喜的是，小弟刚收到了阿舍兄的赠茶。</p><p>摆脱了自家茶品熟悉而略厌倦的心态，准备好器具来上一泡。早已和阿舍兄聊起过，小弟这歪嘴不爱原味妙龄的“少女”，到是对历练佳期的“熟娘”颇为上心！这不，眼见三味真火焙香之品，心中知道，口福、艳福来也！哈哈~</p><p>壶入水见真章、茶出壶识真味！奉出海大惠让之正统壶器，却是想品品阿舍兄焙火乌龙之真香。</p><p>耳听为虚、眼见为实，先上点小弟残手所拍劣图，看官自为分辨！小弟享茶去也~回身再谈！</p><p>&nbsp;</p> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/>

妖妖小刀

口水……

蓝雨衣

<p>进来喝一杯</p>

lzyggzfj

看着已经流口水了

hkzm

<p>昨日小弟电脑出些问题，来晚了！真不好意思~</p><p>此一茶品，为福建茶庄监制的高山铁观音茶王（台湾正统乌龙茶系知名茶人）。</p><p>茶品开封，干茶做型饱满匀称、抱团且具分量。浅浅的一点炭香木质味是传统本色。入干茶润水，散发的蜜韵花香明显，清幽活拨的香气展现了茶青的细致与茶师的态度。</p><p>头汤入口，由下至上的多层次香与味平衡的不错。稍浓郁的酵香因焙火的细腻功力修饰出媚人的韵味。俗艳的脂粉气与粗糙的炭火味，此茶处理的很好。有如薄纱遮体，愈显迷人。</p><p>几汤过后，茶质随水下降，稍稍的涩口收喉伴随口腔中的轻甜，也带出台茶本质的厚度。若远若近的果香一直跟随。虽此茶年份尚短、变化尚浅，然汤中所体现出的三分创新与七分传统。确实是要好好期待！</p><p>茶者用心为上，茶师的见解、茶人的体会，造就了妙品的终究归属。然而更加来兴致的也许是寄托了友人的情谊。回味、好好回味~哈哈</p>

[此贴子已经被作者于2009-2-25 14:55:29编辑过]

蓝雨衣

hkzm

<p>&nbsp; 酒场操戈，无论是六国大封相、还是败走华容道，体现的是豪迈的气质。香茗在手，幽静与恬淡，摆脱了激情后的疲惫，静态中孕育芳华，思维的触角无限延伸下，宽广的心境又是另一种情怀！</p><p>&nbsp; 好茶自远方来，不亦乐乎！备器、侯水、出汤、小啜一口，顿时疏懒的心情满足了寻找已久惬意之感。繁忙中觅得清闲，就若茶汤中幻化的滋味般，需要细细体会。沉淀感定会令人发“喜”，是巧遇亦是福气......</p><p>&nbsp; 拜赐之福，享受中。回身见~~哈哈</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/>

[此贴子已经被作者于2009-2-26 16:24:34编辑过]

梁权

<p>传统的高火观音，如果保存的好，中途没有湿气进入过的话，喉韵那是没得说的精彩</p><p></p>

呆子来也

好茶啊.

蓝雨衣

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>乔丹</i>在2009-2-26 16:28:40的发言：</b><br/><p>传统的高火观音，如果保存的好，中途没有湿气进入过的话，喉韵那是没得说的精彩</p><p></p></div><p></p>乔大够牛,

hkzm

<p>&nbsp; 昨天的茶今天来叙说滋味显然不是那么贴切，然有了些过滤后的思绪却也能从记忆中与茶相通。</p><p>&nbsp; 香港林奇苑的5年陈期茶王，代表了半个多世纪经典老茶庄的品质标签。历史的风貌与传承总是能够赋予茶更多的意义，开封后的茶品，无论条型与入水的表现其实在这里无关紧要。所期待的，无外乎是那依稀能辨的“老”味，这个“老”沉重而又洒脱，体会出的丰富滋味，直击品者那点小小的奢望！入口香、滑腻，深远的回味，略丰富的质感，伴随呼吸间的舒适，真能平和下来的心态，一切都是平静中的一点涟漪。</p><p>&nbsp; 茶者品后能有所记忆并非见得是好茶，只是能够唤醒尘封中的感怀确是不凡而已。茶不需要完美，体会便已足够！</p><p>&nbsp; 茶愉......</p>

妖妖小刀

品茶的境界，赞一个

hkzm

<p>&nbsp; 为生活忙碌总会心烦气燥，这不周末还有工作在身显然的“不爽”。好在能够泡茶，稍微的舒缓了不满的情绪。</p><p>&nbsp; 最后一款，必定是最为期待。巧的是阿舍兄也刚提起这款的些许优点，倍感欣慰中，暗自妄想，是否茶缘真若此般有意思，无心的区别还造成了最好的解释？</p><p>&nbsp; 注水出汤，随茶而走的心情无关时间与空间的变化。茶就是这么个好东西，可细腻的丝丝入扣、也可随意的开怀放纵。“吃好喝好”是场面上的东西，腻味的欢当中其实也是身不由己。而“美”才是无处不在、自我要求的生命表征。</p><p>&nbsp; 今天的茶您喝的好玩、舒服吗？哈哈~~</p> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/>

[此贴子已经被作者于2009-2-28 16:59:05编辑过]

妖妖小刀

路过喝口茶……

hkzm

<p>几天来寻思，怎样才能很好的描述一款茶呢？论其风味，只是眼观必定是“雾里看花”不得章法。小弟我从不羡慕用眼睛就能看出“好”的茶人。</p><p>“骑马跌马下、射箭箭虚发”是写照也是事实。若是说说也就罢了，要害得人家钱财散去，终未得愿，那才是罪过！所以说，论茶全当耍嘴皮，有一搭没一搭的，参考就好！</p><p>此一茶品，为03年焙火高山茶。色泽确实是不错，香气不含火味，稍有经验就知道此茶焙制是慢火细工，全为修饰而为之（手工龙眼炭反复焙制）！茶入水，芳香雅致，稍带果香的清爽又有窖香的浓郁。入口软绵含蓄，清甜感虽尚欠一点，然贵在气韵饱满。老风味就是可以期待，台茶的厚实丰盈也有其可以称道的资本。有幸纳藏些许，或许在来日能够发现惊喜！</p><p>简单的谈论或许单调，是自己的局限也有客观的问题。喝到一款茶本就是耐人寻味，纠缠起来没个完意思也不大。走马看花也好，算是了却了此贴心愿。茶有茶路、壶有壶途，自己玩的自己喜欢就行！喝茶人一路好走~哈哈</p>