普洱茶——在无序中寻找标准（2012.4.20版—待续/编辑）

西安笔迷 · 发表于 2012-4-17 00:28

凌晨学习***的文章！

hummev · 发表于 2012-4-17 00:32

谢谢啦！又学到不少知识，继续潜读

好紫金人 · 发表于 2012-4-17 00:47

最近喜欢喝普洱，继续潜读,学到知识再去买......

牛嚼草 · 发表于 2012-4-17 07:49

学到知识再买..........................

蓝色领带 · 发表于 2012-4-17 07:59

支持乔大普及普洱知识

观壶不语 · 发表于 2012-4-17 08:02

不是普洱迷，旁座学习

水煮鱼 · 发表于 2012-4-17 08:25

国营大厂一般以收成品毛茶为基础，然后剁成细料，经过自行混拼，再压制成品。由于每个批次产量大，无法保证有足够的手工杀青、手工揉捻和足够的大的晒场，而且一年四季均有不同批次产品。这些茶品多由电动杀青机+电动揉捻机+烘房等设备集中生产，产品在当下仍以普洱茶命名。由于工艺严谨控制合理，即便非手工造，仍可达到适合绝大多数群众的一般品饮口感，同时具备一定的转化空间。

成品毛茶还要杀青干嘛？？？
家家户户原来都有高科技的玩意啊

隆中绿茶 · 发表于 2012-4-17 08:45

继续学习。

百分百 · 发表于 2012-4-17 09:01

学习了，老乔辛苦

zhiwu · 发表于 2012-4-17 09:03

感谢乔兄，希望联盟的普洱茶水平更上一层楼哈。

梁权 · 发表于 2012-4-17 10:37

水煮鱼发表于 2012-4-17 08:25:19
国营大厂一般以收成品毛茶为基础，然后剁成细料，经过自行混拼，再压制成品。由于每个批次产量大，无法保证 ...

一楼的帖子，昨晚花了25分钟写，感谢提示，陆续添加并修改中

君临天下 · 发表于 2012-4-17 10:45

此贴必火，感谢乔兄的分享

梁权 · 发表于 2012-4-17 10:52

刚刚更新少部分，感谢水煮鱼的提示

战神 · 发表于 2012-4-17 10:55

听课~！慢慢学习中~

无我 · 发表于 2012-4-17 11:00

乔匪强大,认真学习

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