2013年 --------慧苑水仙--------

丝丝不烦 · 发表于 2013-10-27 16:11

本帖最后由丝丝不烦于 2013-10-27 16:14 编辑

慧宛极品水仙------慧宛岩区的长窠坑，地理环境是最适合水仙的生长。由经验丰富的老茶师亲手制作，青叶发酵到位，传统的制作工艺。后期经过一轮走水，两轮木炭焙火，碳火焙制约24个小时，自然存放，现退火后，品质非常完美。

干茶：（今年在焙茶的时候非常注意---轻翻、轻倒，保存条索的完整性）

中火工、色泽亚光，漂亮。条索完整，紧实。干茶闻香---香气含蓄沉稳。

来张室外不同光线拍的对比照：

丝丝不烦 · 发表于 2013-10-27 16:18

本帖最后由丝丝不烦于 2013-10-27 16:35 编辑

盖杯香--入水后，开盖闻盖香，兰花香浓郁舒爽（香中带甜）。香气正，凝聚，持久。

品茶感：橙黄清澈，雅正的兰花香，汤水入口，口腔内也能体会到花香，香入水中，汤水顺滑粘稠，质感明显，一直滑到喉咙深处，喉韵爽，生津明显，回甘绵柔，正岩的气息一直持续，岩韵十足。

杯底香：经过二十几个小时的文火细炖，保留了正岩三坑两涧水仙的韵味，最为难得的是，迷人的杯底韵（花香兰韵）一直保持到6-7水。后转水仙本质的木质香。

正岩主山场的水仙的特征明显，8泡后水转甜，香气依然很舒服。耐泡度高（10泡水没问题）。

丝丝不烦 · 发表于 2013-10-27 16:29

也许是正岩好山场的原因，造就了茶叶的内质，加上后期的木炭20几个小时慢炖，今天一边拍照，一边泡茶。只泡了8泡，叶底还是没有泡开。但认真细看还是可以明显的看到蛤蟆皮。 （联盟好友手上有丝丝这款慧苑水仙的好友，可以和丝丝一起比对。条索方面可能由于包装，邮寄的问题，会比丝丝手上的茶品，稍微有点折断，但丝毫不影响品感。 ）

jkyc · 发表于 2013-10-27 16:55

放毒啊

君临天下 · 发表于 2013-10-27 17:00

这个俺喝过，还真不错！

丝丝不烦 · 发表于 2013-10-27 17:08

jkyc 发表于 2013-10-27 16:55
放毒啊

这个确实是毒品级别。

battle230 · 发表于 2013-10-27 17:49

这个要支持一下！

农夫 · 发表于 2013-10-27 17:50

没找到解药之前

丝丝不烦 · 发表于 2013-10-27 18:58

农夫发表于 2013-10-27 17:50
没找到解药之前

先饮毒，再慢慢找解药。

曹操 · 发表于 2013-10-27 20:37

水仙香气浓郁，韵味悠长

枫林郑宅茶 · 发表于 2013-10-27 22:17

改天我过去，请我喝两泡

松风竹雨 · 发表于 2013-10-27 22:45

看条索就知道是款高等级水仙

丝丝不烦 · 发表于 2013-10-27 22:52

松风竹雨发表于 2013-10-27 22:45
看条索就知道是款高等级水仙

这款茶都是用人工采摘啊！所以条索较完整。

爱普挚友 · 发表于 2013-10-29 14:00

这个要支持一下！

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