茶叶本身就是一个大环境的自然载体,茶叶冲泡后会呈现出当地的生态环境、土壤以及周围的生物链情况对茶的整体影响。
为什么做组合?
张天福在《福建茶史考》一文中提到:“白茶的制造历史先由福鼎开始,之后传到建阳的水吉,再传到政和。以制茶种类说,先有银针,后有白牡丹、贡眉、寿眉;先有小白,后有大白,再有水仙白。” 市场常见大白的品种,传统贡眉的小白,水仙白会比较少见。
组合包括:
430水仙白一两【室内自然萎凋】 430小白贡眉一两【室内自然萎凋】
360花香白牡丹一两【室外日光萎凋】 组合价格? 每款各一两,散装 原价122元 7月组合价:100元包邮 燕子微信:13850176786
什么是水仙白?水仙可以说是最常见的茶树品种,现在主要做乌龙茶为主,比如漳平水仙,岩茶武夷水仙,凤凰水仙等;水仙也是适合做白茶的好品种。成茶带有独特的气息,显花香,滋味也较大白浓厚。
制作工艺:室内自然萎凋。
水仙白,采用室内自然萎凋,自然晾干技术。萎凋过程四面通风,无日光照射,自然阴干。室内自然萎凋历时60个小时左右。成品茶味较浓厚。
什么是小白贡眉?
采摘菜茶也称“土茶”的一芽两叶或一芽三叶制成,室内自然萎凋50~60小时,滋味甜醇。 菜茶是指用种子繁育的茶树群体种,菜茶芽头细小,制成的白茶称为贡眉,也叫小白茶。
什么是福鼎大白?
福鼎大白主要产地在福鼎,以茸毛多而洁白、色绿、汤鲜美为特色。外观好看,大白产量也较多,市场上的白茶与大白为主。 大白选了花香白牡丹,毫香显,滋味清鲜。
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