黑色幽默的茶——乌峒单丛

梁权

<p>这款茶老黑拿给我已经有一个月光景了，一直密封保存</p><p>昨天才打开和几个好友一起品饮，感觉比较一般</p><p>品感大致如下：</p><p>1.茶条的外观不算很均匀，有黄片和杂叶，干茶香气不错</p><p>2.茶汤色澄黄，还算透彻</p><p>3.口感偏薄，香气和汤香都不够浓，也不够扬，香留口时间不长，但苦涩略重</p><p>&nbsp;</p><p>这应该不算是很优质的乌峒单丛</p><p>&nbsp;</p> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/>

大张

还是坐SF

林立

<p>现在的单丛，质量下降得很利害，乱七八糟的东东都收进去了，杂叶较多，不象以前那么精致，乔大的茶不能算顶级的，象这么大的芽和叶做出来的单丛与精品相差太大。</p><p>另外好象你用来冲的茶具有些浅，高档单丛对冲茶的东西要求有点高，呵呵，乱写，别见怪。</p>

梁权

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>林立</i>在2008-9-5 10:52:42的发言：</b><br/><p>现在的单丛，质量下降得很利害，乱七八糟的东东都收进去了，杂叶较多，不象以前那么精致，乔大的茶不能算顶级的，象这么大的芽和叶做出来的单丛与精品相差太大。</p><p>另外好象你用来冲的茶具有些浅，高档单丛对冲茶的东西要求有点高，呵呵，乱写，别见怪。</p></div><p></p><p></p><p>感谢兄的提示哦</p><p>我会认真参考兄的提议，下次泡单丛，希望能够有进步</p>

Rod

<p>用这种纸皮保存..单丛走香很严重的~~</p><p>好的单丛怎么泡都成，品质一般的单丛也是可以调教的，从拣茶，铺茶开始..</p><p>用薄胎小品，高温，高冲浅斟，可以提香..置茶量大一点，出水快一点，口感鲜爽不会有涩感。</p>