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终于可以登录了。。。支持一下乔大!
近几年各种各样的“营销创新”所谓层出不穷,诸如众筹采购,诸如动不动就上山做茶!
本人也是做茶的,深知制茶不是随便一年两年就能够熟练掌握的,早些年也糟蹋过不少好茶!时至今日做出好茶的几率也不高,还在不断成长中!
那么,各种预售茶,各种忽悠,在茶叶还没采下来之前就卖了的各种玩法,说心里话,开始真的感觉有点高大上,真的很佩服那些个创新的人会玩,可是后来仔细一琢磨,做茶跟天气、气候、工艺的关系非常大,有好的生态,没有好的气候和工艺,何来好茶?结果后来我就喝到了一大堆茶友拿过来的花高价买的“古树单株”普洱茶(带绿叶红边的,炒焦的,萎凋过头的或者萎凋不足的),还有各种各样的古树单株“红茶”,烘焙得像炭一样的岩茶,各种不知来龙去脉的分不清该属于六大茶类中哪一种的“在某某地方发现的古树茶”,以及这是去别个哪里哪里承包的山头的自己做的虽然不好看但是好好喝的所谓的“放心生态茶”!
试问下,这些“茶人”有多少个知道茶树种植茶园管理茶叶制作加工?童话里《皇帝的新衣》再三上演,又有多少品种出现后能够存活超过两年?
这就有一个怪相:每个喝茶的人都不会承认自己没品味,与其总是喜欢听别个“大师”讲茶也不愿意自己静心去品鉴感受,当听到真话的时候,不仅不愿意接受,而是直接排斥。。。说句心里话,这个话比较得罪人,喝完小青柑和黑茶后的各种身体不适,确实是鄙人品味有限,品不出里面的好来,甚至每次喝都想吐! |
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