本帖最后由 唐朝1949 于 2011-11-9 14:04:59 编辑
日本京都壶有百年辉煌的造壶历史,但是随着现代生活节奏,玻璃,塑料等材料制品的兴起,日本京都壶慢慢从鼎盛进入即将衰亡。
京都壶从鼎盛时40多家堂口,名工辈出,造型张扬多变(还不包括给龙文堂做代工的一些工坊),到目前仅剩几家,寥寥数款造型。让人深深体会现代社会对传统行业的巨大毁灭性冲击。
随着茶产地中国经济兴起进入收藏盛世,日本京都壶成了茶人的收购对象,除了京都老壶被抢购而身价百倍,幸存的京都壶工坊和南部铁器也开始推出新的产品。不可否认,现代南部壶在外形如果壶嘴,铜盖,尺寸方面做了重大改进,但南部壶和京都壶在工艺特色上还是有显著不同。主要表现在南部壶密度高,手感重,外部涂料不同等多个方面。这让区分平成年间的南部壶和京都壶提供了依据。
手上几把平成年的京都壶(也就是新京都壶)。对于一些喜爱日本铁壶,而又不喜欢老壶那种又老又锈的茶人,是很好的推荐,小小的介绍一下自己的心得,说明不足之处,大家斧正见谅。
首先,京都壶的外涂层为茶褐色涂层,随着铁质不同长久使用颜色就开始发灰或者变黑,十分漂亮。黑涂壶盖,空心持手,曲雅线条。无不一一继承老京都的工艺特色。
内层黑色涂层保护内膛,随着壶的使用涂层会慢慢剥离。和京都釜一样,新壶膛内还打了一层白灰作为未使用的标志。
在铸造过程中,铁水逐渐冷却,所以铁壶的密度也不尽相同,这给烧水提供了良好的环境。而平成年间的京都壶一一保留这些工艺。
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