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楼主: 梁权
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普洱联盟的实话实说(二)

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1#
发表于 2012-4-12 21:08 | 显示全部楼层
很多人就忘记个最根本的原理,茶是什么?!是树叶!再者说了,茶是什么?用来泡饮制作饮料的(没人否认茶是饮料的一种吧?),属于食品,就算它的保质期比其他食品时间更长,但是,总有个鲜活度吧?觉得老茶好喝,为什么补想想,老茶新的时候是否更好喝?

点评

不敢苟同版主大人的观点!!我们为什么要喝普洱??如果要喝新那还不如喝红,喝绿,喝观音??况且还有滇绿!!  发表于 2012-4-14 02:26
2#
发表于 2012-4-12 22:04 | 显示全部楼层
请问句,邓时海这个不务正业的太极拳师如果当时手里不是积压了一大堆普洱的话,会去写书炒作么?写书为了什么?为了出名,出名为了什么?为了卖掉手里的压仓货省的自己饿死。真当他是为了广大茶友的利益着想才写书的?如果当时他手里全是发霉的茶的话,相信肯定会写出“茶要越霉越好喝”的话来!!!一个原本炒作紫砂壶结果碰到台湾紫砂泡沫市场崩盘从而转方向动普洱脑筋的奸商而已。

点评

十分赞同  发表于 2012-4-15 11:03
那从版主大人的言外之意是不是老乔也是手里进了一大批普洱才会花时间去写帖?!呵呵~~~  发表于 2012-4-14 02:24
这可是论坛茶马版主。。。。。。。。。  发表于 2012-4-13 13:58
3#
发表于 2012-4-12 22:30 | 显示全部楼层
漱心 发表于 2012-4-12 22:26:13
照你这样说,现在讲新茶好喝的人不也有问题?
是大男人的话别太去度人.
发表自己的观点和攻击别人可是两码 ...

事实却是,好料新茶确实好喝,老茶未必都好喝。仔细想想吧,紫砂,普洱这两个至少在联盟中大家最喜欢的东西,哪个不是台湾奸商炒作出来的?请注意,我攻击的是奸商,不是无的放失。突然想到那句令人喷饭的:不苦不涩不是茶了。按照这个说法,原来顶级好茶是黄莲啊!

点评

支持  发表于 2012-7-27 16:25
4#
发表于 2012-4-12 22:31 | 显示全部楼层
话再说回来,奸商还骂不得了?什么道理!
5#
发表于 2012-4-12 22:42 | 显示全部楼层
睡觉,乔匪,我突然很期待明天早上看回帖,不知道到时候会冒出多少“老茶”卫道者。
6#
发表于 2012-4-13 18:00 | 显示全部楼层
其实,很多茶友喜欢老茶只是因为个人口感觉得老茶比新茶好喝而已,就好比有的喜欢辣有的喜欢咸,但是这并不代表老茶就一定比新茶好。
7#
发表于 2012-4-15 19:51 | 显示全部楼层
小杨 发表于 2012-4-12 21:08:00
很多人就忘记个最根本的原理,茶是什么?!是树叶!再者说了,茶是什么?用来泡饮制作饮料的(没人否认茶是 ...

普洱适合存放的说法一直就有,但是只要是茶,新鲜的肯定比老的鲜活度营养度更高。适合存放只不过说明,放个几年普洱还可以喝,还有味道,绿茶直接可以扔了,懂?
8#
发表于 2012-4-15 19:53 | 显示全部楼层
小杨 发表于 2012-4-12 22:04:34
请问句,邓时海这个不务正业的太极拳师如果当时手里不是积压了一大堆普洱的话,会去写书炒作么?写书为了什 ...

乔丹手里的茶90%是他所说的从来不喝也不建议大家大量去收购或者自己买来品饮的茶。自己想想吧,如果乔丹是为了做生意他会这么写么?这好像应该是很容易想明白的道理。
9#
发表于 2012-4-15 22:56 | 显示全部楼层
那个存茶仓库看了就想笑,贴地放?笑而不语。
10#
发表于 2012-4-18 17:49 | 显示全部楼层
鹤仙人 发表于 2012-4-17 12:16:32
我喝茶是以熟茶为主的,不见意茶友喝新茶,就是7到8年的熟茶也好,三几年的生茶要好!天气热可以喝点生茶, ...

7-8年的熟茶和新熟茶有什么区别?难道熟茶你还期待去转化?喷饭中。
11#
发表于 2012-4-19 13:30 | 显示全部楼层
鹤仙人 发表于 2012-4-18 20:05:43
你这样说证明你没喝过什么好的熟茶,没什么好说的。


七几年为了让大厂的大量台地料可以处理掉,但是难喝的要死,怎么办呢?发明个熟茶工艺出来能马上喝!为什么会难喝呢?大厂为了跑量,用的料子重量不重质。个人认为,熟茶工艺发明出来的初衷是为了-------废物利用,和再生纸一样的道理。
承认,经过这么多年来的工艺完善和经验积累,的确有些熟茶做的相当不错了,但是,个人觉得没任何意义。没有任何两个堆出的熟茶品质口感能完全一样,要喝到好的熟茶只能靠两个字----运气。既然这样,我情愿选择只要找对路子就能喝到的好料新茶,至少它比老茶便宜,甚至比大多数老茶都好喝。
12#
发表于 2012-4-19 17:15 | 显示全部楼层
鹤仙人 发表于 2012-4-19 14:43:39
7-8年的熟茶是不会好喝,但是就在大多数人来说,喝7到8年的熟茶从身体上和价格上都会接受。你们这些玩家不 ...

其实,不要泡的太浓,生茶刺激性并不大,非要泡的浓还要闷泡哪是自找苦吃。熟茶7-8年的和1-3年的区别也就是堆味是否散尽而已,熟茶做出来的时候那茶叶就已经死了,没有活性了,难不成还指望熟茶能有转化?注:家中西医中医各一名,用专业执业医师的话来说,茶水是清热排毒利尿的,只要不是过浓,过量,喝茶对身体百利而无一害。如果泡的很淡了还对生茶反应很大,只能说明体质属于咖啡因过敏,那样的话,什么茶都没法喝,那属于特例。

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