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怎样理解铁观音特殊的“音韵” ?

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1#
发表于 2010-8-12 17:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 阿莫 于 2010-8-12 17:17 编辑

标题写得好!!!

茶有"韵",千古论之。。。无质无形只能意会难以语言表达。。。

大凡好茶必具"韵",那这个"韵"到底是滋味具体表现在口腔还是一种内在心理震憾冲击?
2#
发表于 2010-8-12 21:30 | 显示全部楼层
做酸其实不容易控制,时间控制不好,过了头,做臭了就全废了。
人鱼 发表于 2010-8-12 19:13

现在铁界100元以內都具带酸,可惜此酸非彼酸。。。

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