关于铁壶的一些讨论

vague

铁壶调水，但是又众口难调，毕竟每个人的口感要求各不相同，要想让所有人都说好，那是天方夜谭，有争议有讨论，也说明了现在铁壶的普遍应用性，至于补铁什么的，我倒是从来不关注，我最关注的倒是铁壶的那种粗狂的感觉，视觉效果比较好。

我觉得营造一种好的茶道氛围，未尝不是坏事，所以陶壶，铁壶，银壶，铜壶，等等，只要是对人身体无害的，赏心悦目的，就是好东西，至于价格，存在及合理。

vague

君临天下 发表于 2013-6-3 14:07
兄好！
1、现在讨论的铁壶是茶具，身边有很多茶友拿铁壶来煮茶（一般喝过几水的茶，然后拿来煮茶底），所 ...

君大，小弟认为铁壶用来煮茶本身就是错误的。他就不是一个煮茶的工具，它是单纯的一个煮水的工具，为什么非要用它来煮茶呢？煮茶的话，我更倾向于您的测试结果，陶壶煮茶绝对无可挑剔，远胜于铁壶。铁壶煮茶我个人感觉茶的味道被干扰了不说，还伤铁壶，没有什么意义感觉，但是这是小弟我的个人感觉，没有什么依据，只是凭借我的个人常识推断的。

vague

君临天下 发表于 2013-6-3 16:13
兄好！为什么 讨论煮茶，这个问题我提过多次了，因为目前我认识的很多茶友以及他们身边的一些朋友 ...

嗯。。。。。佛鱼版和唐版主说可以煮茶，在这点上我是不认同的，我不认为煮水的铁壶可以煮茶，那种日本急需是否可以煮就不得而知了，我没有尝试过。不过论煮茶我也认为陶壶更胜一筹。毕竟陶器本身在煮这方面的优势在那摆着呢。