2016春凤凰12.5斤古树亚单丛级

阿莫 · 发表于 2017-12-8 12:07

这条古树有点特殊，从传统分级中位列"浪菜级"，但从实际品饮来说因其出模糊花果香气(盖香尤其显著入水轻微)，烧脑式细致可定级为"亚单丛级"也不为过……

精加工，尝试柴火走水+纯炭精焙三轮，中足火功收焙。至今退火一周年，微火气熟感很透，汤橙红油亮，香敛，质重劲足深长……(汤图为1/2/3/5水)

绿羽 · 发表于 2017-12-8 15:42

去年春季单丛茶汤水总体偏薄，质量力度为近十年来最差。天气原因，无一避免。

阿莫 · 发表于 2017-12-8 17:56

绿羽发表于 2017-12-8 15:42
去年春季单丛茶汤水总体偏薄，质量力度为近十年来最差。天气原因，无一避免。

谢谢兄弟点评...

shawnbosh · 发表于 2017-12-12 16:43

这个好喝我买了几包

阿莫 · 发表于 2017-12-14 16:15

shawnbosh 发表于 2017-12-12 16:43
这个好喝我买了几包

谢赏...

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[乌龙茶] 2016春 凤凰12.5斤古树亚单丛级