【已售罄】2017 · 全程自制 · 《归田》红茶

若风飞雪 · 发表于 2017-8-23 16:55

本帖最后由若风飞雪于 2017-12-12 17:30 编辑

2017
全程自制
《归田》晒红茶
原料简介：
取海拔2080米云雾高山，树龄70--90年的乔木老树鲜叶！
采摘标准严格的按照一芽二叶进行！

晒红茶，和普洱一样，经茶叶发酵后，用太阳自然晒干！
经后期存放，得到自然转化！口感随之产生变化！
所以，一款好的晒红茶，也是要看后期转化陈果的！

2017《归田》，我回昆明品鉴过后，整体的感受，我做一个简单的描述：
茶叶发酵偏轻，为了后期的自然转化，所以我不过重发酵！
目前新茶，苦底足，新茶的青味是自然都有的，回甘生津持久！
待后期经过存放之后，会逐步转化！

intess · 发表于 2017-8-23 17:10

风玲號 · 发表于 2017-8-23 17:15

国米 · 发表于 2017-8-23 17:20

若风飞雪 · 发表于 2017-8-23 17:59

国米发表于 2017-8-23 17:20

rxx1971 · 发表于 2017-8-23 18:01

若风飞雪 · 发表于 2017-8-23 18:02

rxx1971 发表于 2017-8-23 18:01

近贤阁 · 发表于 2017-8-23 18:35

雷阵雨 · 发表于 2017-8-23 19:05

看看

路人 · 发表于 2017-8-23 19:12

若风飞雪 · 发表于 2017-8-23 19:17

路人发表于 2017-8-23 19:12

大漠孤烟直 · 发表于 2017-8-23 19:24

kkkk

壶碟车 · 发表于 2017-8-23 19:45

若风飞雪 · 发表于 2017-8-23 19:47

壶碟车发表于 2017-8-23 19:45

jarrod · 发表于 2017-8-23 19:56

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