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宜兴紫砂爱好者联盟

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品饮妖妖的茶

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发表于 2010-4-1 23:15 | 只看该作者回帖奖励

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:18 | 只看该作者

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:19 | 只看该作者

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:23 | 只看该作者

感谢联盟
感谢广州聚会
感谢各位盟友的支持
感谢妖妖
感谢社会主义
。。。
上星期五收到妖妖的奖品，由于出差，未能及时品饮
由于收到茶品时天气原因，茶的含水量较高（14%）后吹风将至（11%）后开始品饮
现将自己的品饮过程一一叙述以此表示对妖妖的感谢，并希望得到大家的共鸣

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:24 | 只看该作者

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:25 | 只看该作者

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:25 | 只看该作者

时间：2010年4月1日星期四
空气相对湿度80%室内温度25度
品饮人：一人
茶具：小煤窑朱泥仿古壶，不锈钢随手泡
饮水：自制纯水，水中矿物质溶解度3
投茶量：11克

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:26 | 只看该作者

快速洗茶两道，闻茶叶香有炒米香气，香气自然纯正。

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:27 | 只看该作者

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:27 | 只看该作者

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:28 | 只看该作者

第一泡：水温92度，十秒出汤，汤色亮黄，略带水味，两颊生津快，且生津时间较长，苦味弱，涩味略强，喉头涩感明显，后发干，舌面及上鄂略感生津。

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:28 | 只看该作者

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:28 | 只看该作者

第二泡：水温95-97度（水煲开后静置两分钟），十秒出汤
茶底香气沉稳，汤色亮黄，两颊及喉前部苦感明显，苦味的发散感很快，汤的稠度感不强略显单薄，汤的厚度感不强。喉头有回甘，但等候时间略长。

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:29 | 只看该作者

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楼主| 发表于 2010-4-1 23:29 | 只看该作者

第三泡：水温度95-97度，十秒出汤
茶底香气略退，汤色亮黄，两颊生津比较迅速，喉头仍发干，汤流经两颊时感觉有麦子炒熟的味道(南糯的茶？)回甘的速度仍然较慢。汤的稠度感稍微强些，汤的厚度感不强。三水之后，胃部的收敛感略感明显。

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