紫砂的土腥味

冷静 · 发表于 2012-12-25 20:47

紫砂壶放置几天干透后，用少许开水冲烫后，会闻到土腥味，
就像干旱的土地下几个雨点后，土腥味
这个土味，泡养久了的壶也有
我自己觉得挺难闻的，糊友们怎么看

玉壶堂 · 发表于 2012-12-25 20:58

本帖最后由玉壶堂于 2012-12-25 21:01 编辑

步骤1：把壶放置于平日茶杯消毒的小锅里，只放清水，煮15-20分钟；
步骤2：待壶彻底冷却后，整壶至于满水的水缸里（例如：抽水马桶后的水箱一侧，循环水为佳），24小时至一周均可；
步骤3：再拿出来彻底晾干，开水烫几遍，搞定！

您再试试，土腥味祛尽。

这个开壶方法，许久前有跟大伙交流过一次。至于什么甘蔗、豆腐拿去煮壶的……建议还是不要了，丁山本地人自古以来就是白色窑灰洗洗干净，开水烫烫开始泡茶的，没有那么多讲究。

问未居 · 发表于 2012-12-25 21:00

有土腥味是因为烧制时温度没达到

comma · 发表于 2012-12-25 21:06

问未居发表于 2012-12-25 21:00
有土腥味是因为烧制时温度没达到

是啊。不信的把壶摔开看看。绝对是这样

昌闻小书童 · 发表于 2012-12-25 21:14

是温度偏低的问题也遇到过

冷静 · 发表于 2012-12-25 23:53

问未居发表于 2012-12-25 21:00
有土腥味是因为烧制时温度没达到

多谢指教，我看了，还有人说外山泥料壶土腥味也更重
我上手的壶看，高温的味道确实小一些，但是还是有的，
特别是冲烫少量开水时，味道更呛。
至于开壶、、也试过，再加长期泡养，味道喝茶喝不出来
但是，壶干透后，少量开水冲烫，味道还是很明显
高温的也只是味道小一点而已

燕江望月 · 发表于 2013-1-28 23:54

这么说高温的相对味小了

冷静 · 发表于 2013-1-29 16:32

燕江望月发表于 2013-1-28 23:54
这么说高温的相对味小了

sunigntian3421 · 发表于 2013-1-29 18:46

问未居发表于 2012-12-25 21:00
有土腥味是因为烧制时温度没达到

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紫砂的土腥味

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