请教唐版

vincentlks

唐版，您好！您是不是有写过铁壶使用、养护方法的文章？我找不到，能给个链接吗？谢谢！
我买了个日本铁壶，用了快10天，每天用2次，煮2--3壶水，每次都是利用余热干壶，现在这样的壶内正常吗？




另外，说明要求使用电磁炉的话，不能用大火，我用800w的火力，1.6升壶用12分钟左右就煮开，不知这样的火力是否合适？

期待您的解答！各位壶友要是有好的建议，也请赐教！先谢谢啦！

普者里

和你一起等高手。

武汉小虫

你这个日本铁壶可能是国产的，如果是唐斑竹卖你的壶可能不会这样，内部可能没有经过高温氧化处理的，不过生锈了也没有关系，只要水清好象比不生锈的壶铁离子还多些哈，哈哈。好象日本铁壶有些手工做的很薄，所以不可以电磁炉高挡位的，不然容易变形哈。我是新手随便说的哈，唐斑竹还没有起床哈，一起等把~~~！

vincentlks

纠正一下：是1.4升壶盛8分满的水用12分钟左右就煮开，不知这样的火力是否合适？

期待唐版的解答。

vincentlks

武汉小虫 发表于 2012-6-5 12:15:35
你这个日本铁壶可能是国产的，如果是唐斑竹卖你的壶可能不会这样，内部可能没有经过高温氧化处理的，不过生 ...

兄弟，我自己在日本买的，应该不会假吧? 釜烧处理后并不是说不会生锈。呵呵
其实说明书上都有写的，一周左右壶内就会有红斑出现，再迟些就会有白色水垢沉淀（程度和快慢视乎水质）。

武汉小虫

回复 vincentlks 的帖子

不好意思哈，我没有看到过红斑点，因为我经常直接用铁壶煮普洱哈，你这个应该很正常的，我现在用的是合资壶~~~！

茶一器 唐朝1949

回复 vincentlks 的帖子

兄买的是南部铁器吗？能否告诉铁壶的品牌
因为不同品牌的铁壶，他的品质和铸法略有不同
——全新的时候，兄的壶内有一层很薄的黑色涂层吗
能够稍微详细的介绍一下壶的品牌，新旧，全壶的照片吗

为解君忧，先说一下壶的膛内是正常的，宽心使用
另外说一下，新铁壶是针对市面上普通使用者制造的，不需要过于太多的保养

本人做过一个试验，一把用过的壶里面盛水17天，至今没生水锈（锈是原来就有的）
反而经常烘烘，热比水更能让壶生锈

茶一器 唐朝1949

上图的壶里还有水
锈是原来就有的
水放了10几天，还是很清澈。

vincentlks

唐版好！非常感谢您的解答。
您好眼力，壶是南部岩铸的低端手工壶，手头没有壶照，就借用网上找的（偏色了，壶是黑色的）



刚来的时候壶外有漆涂层，壶内确实是黑的，但感觉好像也不是涂层，因为金属面很明显，没有东西覆盖的感觉。
原来想在唐版处买壶的，但好像唐版的壶都是铜盖的（山形铁壶）多，我现在比较喜欢南部盛冈铁壶，或许以后
会喜欢京西风格的！

准备入手薰山工房的手工壶----“布团龟甲”  




请唐版给个建议。非常感谢唐版的热心解答！！！

ps：我用800w的火力，1.4升的壶8分满，用12分钟左右就煮开，不知这样的火力是否合适？（因为有说电磁炉火力太猛，
      容易使壶底2个漆补点漏水，不知道是不是如此！？）

龙虎

你的壶我有一个，这样好像是正常的，以一次不记得关电陶炉，整个底都烧红了

武汉小虫

回复 vincentlks 的帖子

日本人大部分都是买这样的低端壶的，应该铁质都差不多，便宜和贵只是工艺不一样把。薰山工房的手工壶，我也一直在看，价格比较实在，前几天在淘宝还看到一把2700多的薰山工房雨龙，还有清末的壶，准备下月下手的哈，我们中国人一般都喜欢讲排场，感觉铜盖啊，镶嵌点银啊很气派有面子哈，其实如果5到6千买把镶嵌银的日本壶，就可以在国内买把400克左右的990的手工银壶了哈。

茶一器 唐朝1949

vincentlks 发表于 2012-6-5 16:26:37
唐版好！非常感谢您的解答。
您好眼力，壶是南部岩铸的低端手工壶，手头没有壶照，就借用网上找的（偏色了 ...

我用800w的火力，1.4升的壶8分满，用12分钟左右就煮开，不知这样的火力是否合适？（因为有说电磁炉火力太猛，
      容易使壶底2个漆补点漏水，不知道是不是如此！？）

----------回兄，功率大点吧。煮水略慢是为了改善水质，并非养壶。日本铁壶的品质，没有那么娇嫩。你越保养，可能越得不到想要的效果，反而走怪路了。

那把布团，看了下壶嘴，兄的那把壶嘴两侧好象有打磨的痕迹，那是典型的机做壶吧？可有详细照片？

vincentlks

唐版好，薰山的布团还没有入手，没有自己拍的壶照，那2张照片是商家的。薰山一直标榜自己是手工制作，而且交货期长达3--4月，小日本的作坊对自己的商业信誉还是很在乎的，应该不会使诈，等壶到了再请唐版鉴定。

ps：唐版，您也要多挑选一些盛冈风格的壶，让壶友们有更好的选择！