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标题: 武夷山岩茶系列---2013年慧苑水仙 [打印本页]
作者: 丝丝不烦 时间: 2013-12-9 12:23
标题: 武夷山岩茶系列---2013年慧苑水仙
本帖最后由 丝丝不烦 于 2014-2-21 18:06 编辑
2013的慧苑水仙,山场在慧苑坑内的一个小山头---卢秀。前期采用手工采青,传统的做青工艺,后期自己请人捡剔加工,木炭焙火。前后经过一次走水焙,两次的木炭焙火,低温慢炖,已经退火到位。可以和喜欢正岩水仙的茶友们见面了。
好茶的必备条件:好山场决定了茶的内质。传统工艺发挥了茶的品质,后期的木炭焙火巩固、提升了她的精华。
用心去感悟,领略武夷岩茶美妙的变化,感受岩茶的岩韵花香。
干茶外形:
条索整紧、色泽乌润微带砂绿,干香较浓郁,隐约有花香和微甜香。
滋味:
水中带点悠悠的兰花香,幽香馥郁,水感醇厚、润滑活性,口感非常的饱满,舌面明显感觉到山场的厚重感。正岩山场必须有的颗粒感,醇厚,岩韵完美体现。入口后有一些实在的东西。在下喉的时候最有感觉。感觉到有骨鲠之气顺喉咙而下。
1-2泡汤水细淡,3-5泡 整体表现最为明显,颗粒感,醇厚顺滑,活性强,回甘快。正岩水仙的木质感显,7-8稍微落下,水中还是很甜。
生产地: 武夷山风景区慧苑坑
制作年份:2013年春 (中轻火)
数量:半斤250克(牛皮纸五袋装)
邮费:包邮
作者: 把盏春秋 时间: 2013-12-9 19:39
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作者: 浩子林 时间: 2014-1-2 12:56
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作者: zephyrwang 时间: 2014-1-10 09:57
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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作者: Mingongjia 时间: 2014-6-26 22:18
兰韵水仙快喝完了,这款卢秀水仙询个价
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作者: 我就是我啊 时间: 2014-12-9 12:03
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作者: 山峰 时间: 2015-1-28 14:11
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作者: cmy596 时间: 2015-5-20 23:02
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作者: 425215 时间: 2015-10-23 09:12
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作者: 雷公馆 时间: 2015-12-14 23:16
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作者: gzh914 时间: 2015-12-20 02:46
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作者: 夏武堂 时间: 2016-1-2 16:17
是百年老枞吗
作者: kakazhang777 时间: 2016-1-27 16:31
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作者: pz_88pz_88 时间: 2016-1-31 00:22
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作者: 木朱 时间: 2016-3-15 22:57
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