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经过近几年的发展和行业的洗牌，柑普茶领域正在逐步走向品牌化、专业化，许多小作坊已经步履维艰。接下来2018年，关于柑普茶的竞争会愈加激烈，核心产区成为了柑普茶品牌的新战场。 柑普茶行业分析 在2015、2016、2017年，但凡是从事普洱茶行业的商家，也都从事了小青柑，而不在普洱茶行业里工作的茶商，也会进一批小青柑摆放在店内进行售卖，最为直观的就是各大传统普洱品牌观察到小青柑市场火热的行情后，纷纷抓住商机，踏入柑普茶领域，柑普茶进入黄金发展期，随着品牌的增多和推广，随着越来越多的人接受并且愿意为小青柑而消费，柑普茶已逐渐成为一个大型化、品牌化的市场。 到现在2018年，小青柑的产值越来越高，但一些专营伪劣“小青柑”的厂家从一开始赚的盆满钵盈到现在的焦头烂额。原因是柑普茶市场越来越走向专业化，柑普茶领域已过一波行业大洗牌，许多小作坊已经步履维艰，而各大知名品牌、厂家已不光光将眼光局限在常规产品上，而是想在常规的基础上做的更专更精，于是他们将眼光聚焦在新会五大核心产区：天马、梅江、茶坑、东甲、西甲。 核心产区的重要性 众所周知，核心产区的产品价值要比外围产区的高很多，同样，新会柑也不例外，核心产区的新会柑的生长环境优越，土地肥沃，有机质丰富，再者就是这几个地方生产的柑果历史悠久，在当地是被公认的柑果质量最高的几个产区，所以核心产区的小青柑自然是优越于新会普通产区的新会柑。况且，柑果用处不仅仅限于小青柑，也可以拿来制成陈皮。广东有三宝，陈皮、老姜，禾杆草。“一两陈皮一两金，百两陈皮胜黄金。“，新会陈皮自古以来就是广东人喜爱的养生保健药，口感甜润、香气显著，拿陈皮当茶叶泡更有一番风味。早期茶叶市场上已经有很多商家在开始将陈皮当作茶一样在卖了，拿芳村茶叶市场来说，真正仓储较好的陈皮市场火爆程度持续不减，各大品牌也有一直在收购老陈皮做为产品储备，如此可见，核心产区的重要性可见一斑。 1. 天马产区口感特点（相对于普通新会柑）：更有力道、层次，大红柑香甜果韵稳定糖分高。 2. 梅江产区口感特点：协调性好。大红柑香甜果韵悠长，滋味丰富。 3. 茶坑产区口感特点：柑皮香浓。入口茶汤含香。 4. 东甲、西甲产区口感特点：香气非常显著，回甘明显。 但核心区域产量有限，据新会农林局数据显示核心产区新会柑的种植面积大约只有5000亩左右。而小青柑的消费者众多，核心产区一年的生产量根本不够用。而作为各大柑普茶品牌，自是想早些布局核心产区，占据上游资源，以此为基础，开发企业全产品线，打造小青柑最佳口感。 时代、市场需求之使然 在柑普茶市场竞争如此激烈的今天，要想打响自己品牌的名气，让消费者明白自己品牌的定位就必须要让消费者牢牢记住，无疑，润元昌成功了，早先与梅江产区签约，参股了梅江最大柑园—梅江庄园的建设，并同时陆陆续续签约其他产区，凭借着春茶发酵的熟茶+新会正宗柑乃至核心产区柑，在柑普茶行业中站稳脚跟。无独有偶，澜沧古茶的景迈古树熟普+正宗新会柑以及“茶妈妈的陈皮普洱”的口号同样在柑普茶行业中同样占有一席之地。而今天，各大知名传统普洱茶企涉足柑普茶领域，建立自己完善的产品线，以优质的原料和新会产区的正宗地道新会柑为主打，将柑普茶推上了一个新的高度。 历史的车轮滚滚而来，越转越快，你得断臂求生。不然就跳上去，看看它滚向何方。 所以品牌、厂家在保证自身产品生产标准化的同时，需要更高端的资源来进行产品布局与创新，延续自己的产品，扩大自己的产品系列。打造自己在市场上的口碑，再加以市场推广，方可成功； 时代抛弃你时，连一声再见都不会说，向前看齐，顺应时代转变，顺应柑普茶大趋势，才能在柑普茶大市场中占有一席之地；反之被时代的洪流所淹没
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发表于 2018-3-9 15:39
