纯干仓88青与8582之间的激情碰撞

梁权

这是一次认真的尝试，仅代表个人意见，因并无其他盟友参与，文中描述的内容，如有引起同行/同好之间的不同看法，先提前向大家致以歉意。

茶品：
1.88年勐海茶厂7542（俗称88青）
2.87年勐海茶厂薄纸8582
以上茶品均为纯干仓存储

泡茶准备工具：
1.枫林阁定制130CC白瓷小盖碗
2.联盟定制青花茶杯
3.成辉定制锤纹玻璃公道

用水：4L白罐装农夫山泉

梁权

用横断法，直接掰断茶品，称6.5克茶品，保证茶品的面、心、底均衡
水温煮100度大开

梁权

第一个步骤，先洗茶

用同样的冲泡方式，同样的浸泡时间，同时出汤

可以清晰的看出，两款茶品的洗茶汤色，均为标准的洋酒色，但8582的汤色，明显比88青的要深一些。而8582的茶底，也相对88青的要压制的松一点。

梁权

洗茶后，第一道先喝88青
这个茶，存的效果非常好，带有明显的蔗糖甜，因为存的非常干净，朽木的气息不算非常浓。茶汤入口是很甜润的滋味，咽下茶汤后，有轻喉韵，口腔内十分清爽，留下有甜和清凉的口感，非常舒服，舌前端有轻微的涩感，但无伤大雅。

梁权

然后是喝8582

这个茶的香型，偏向于朽木的香味，叶大梗粗，口感非常的粘稠，有化感。含住茶汤的时候，舌头顶住上颚，能清晰感觉到中间会隔着一层米脂粘膜的触感。这款茶由于存放的效果很干，咽下茶汤后，会有明显的酸意，甚至会带有很轻微的烟味。喉韵非常清晰，口腔内收敛感觉极强，喝下茶汤后会口干。

梁权

88青和8582各喝两道水，可以大致判断，两款茶的配方区别很大，一个是走清爽甜路线，一个是走柔厚韵的路线

看看两个茶的两水之后的茶底

梁权

继续往后泡，两款茶的优缺点逐渐显现的更清晰
88青配料中相对高比例的台地料口感，在第五水之后显露的十分清晰，会在舌前半段明显挂涩，同时伴有轻微的喉头干燥；
8582的配料中大树茶茶材相对较多，能够轻易盖住88青的香气，但是8582的酸感在5水之后更加明显，但始终非常绵滑。

梁权

走到了第8水，狠压了一手，感觉有点喝不动了
太阳穴明显有发胀的感觉，胃热，血上头的体感很强烈
88青的涩感始终没有办法化开，在重压之下，酸意也显现出来了
8582的茶汤始终绵滑，但酸意明显重于88青，喉韵始终很清晰

梁权

综述：
两款茶都非常的干净，配方路数不一样，综合评价的话，8582的大树茶材配料相对用的较多，口感绵滑厚重，喉韵强。88青的茶材有层次感，清爽甜，各项综合指标都不错，但侵略性明显不够强。

如果在这种仓储条件下，这两款茶如果给我选，我会选8582。

peetee

太棒了。。。收藏。。。认真理解，学习

溪心阿寳

认真研读中。。。

littlekey

我都没喝过88青

永嘉人

没喝过。表示你们这些土豪让人眼馋

大今茶业

好东西，

喵了个咪的

强悍。