宜兴紫砂爱好者联盟

标题: 不要道听途说,误以为茶在南方就会存成湿仓的谎言! [打印本页]

作者: 梁权    时间: 2013-6-11 17:22
标题: 不要道听途说,误以为茶在南方就会存成湿仓的谎言!
想看证据吗?让大家观摩一下

以前这些茶,都是存放在2楼的,居住的环境是在森林里的宅院,几乎无阳光的。到了梅雨季节,墙上滴水.......

然而,茶存成湿仓了吗?略微懂行一点的,看干茶应该也能看得出来。

一楼这一桶散茶,其实是饼茶,当年为了加速转化,无聊中将饼茶彻底拆碎了扔进铁皮桶。

购买饼茶和拆茶的时间:2000年3月份

作者: 梁权    时间: 2013-6-11 17:23
下关小方砖,购于广州芳村,是在茶刚刚推出市场的时候就购买了。
当时买入的价格是2.8元/片,也就是说,购入的时间是2003年8月份

因为茶品太多,这箱小方砖,其实是贴地存放的。至今都是。
作者: 梁权    时间: 2013-6-11 17:25
这片饼茶,购入的时间约2005年
茶应该是2004年之前的易昌号版本
箱子至今没有盖也没有封,茶貌似转化的挺快,但并未看到有任何湿仓迹象。


作者: seng80808    时间: 2013-6-11 17:26
开汤  期待口感
作者: 梁权    时间: 2013-6-11 17:26
如果是这样的的话,你家的茶,究竟是怎么存成湿仓的,那就要垫高了枕头好好想想了。
作者: 人壶奇缘    时间: 2013-6-11 17:27
年那茶还能喝吗
作者: 梁权    时间: 2013-6-11 17:28
seng80808 发表于 2013-6-11 17:26
开汤  期待口感

这些茶,现在都是用来做做生意,自己很少喝的了。
综合口感来说,还是更喜欢喝新茶
作者: 梁权    时间: 2013-6-11 17:28
人壶奇缘 发表于 2013-6-11 17:27
年那茶还能喝吗

WHAT?

作者: 人壶奇缘    时间: 2013-6-11 17:32
你那方砖现在什么价
作者: 梁权    时间: 2013-6-11 17:34
人壶奇缘 发表于 2013-6-11 17:32
你那方砖现在什么价

卖完了,目前是空仓中,您可以找老花猫要,尾数都给他打包了
作者: 永嘉人    时间: 2013-6-11 18:05
那是不是可以理解,我家里的茶就放客厅里当摆件一样也是很好的储存方式呢
作者: 茶墨斋    时间: 2013-6-11 18:21
本帖最后由 茶墨斋 于 2013-6-11 18:24 编辑

乔大这没封箱都没有问题。我觉得那是因为与环境有关的。
通风“受潮”,通风“散潮”。
南方这梅雨季,相对湿度90%以上的日子全部高湿日子加起来最多就半个月。
今年就很特别就才几天。
潮了,反正箱子打开的,你环境茶叶多,其他茶,或者纸箱等干燥物都分担了一些湿度。那他的潮就散得快,那也不会有白箱或者霉变。
这道理就像我们老家的老人晒好的菜干,梅雨天挂着潮,挂着散的,反而比挂着“受潮”后,担心“受潮坏”再拿塑料袋又装起来,保存的,耐放。那塑料袋着的很可能梅雨天气一过,就全是霉点,臭臭的了。

废话一堆后,我的理解就是,南方如果有能力尽量别受潮,受潮后也别怕,受潮了散了湿就问题不大。最怕的是什么?
最怕的是受潮后还要“闷一闷”的,那就湿气无法散去,那就恐怖了。
比如专门放茶的房间,开着门受潮,关着门散潮,那可想而知。
作者: 梁权    时间: 2013-6-11 20:39
del135 发表于 2013-6-11 18:05
那是不是可以理解,我家里的茶就放客厅里当摆件一样也是很好的储存方式呢

普洱茶的存放,可以是通风,也可以是密闭。前提条件是,避光,不要直接接触地面。就算是用一张纸包着,直接扔到抽屉里,哪怕住在一楼,若干年之后打开抽屉,那片茶也不会变成港仓的。
作者: 梁权    时间: 2013-6-11 20:40
茶墨斋 发表于 2013-6-11 18:21
乔大这没封箱都没有问题。我觉得那是因为与环境有关的。
通风“受潮”,通风“散潮”。
南方这梅雨季,相 ...

特别潮湿的地域,只要有足够的纸皮箱和密封袋就可以了。想降低点成本的,哪怕用普通的塑料袋都行。

作者: Tariq    时间: 2013-6-11 23:13
老乔存茶,倒是没搞太多七七八八的东西,就是找个房间放着,但是他的茶存的确实好。实话实说,这是我对他有点小小佩服的地方之一。
作者: 梁权    时间: 2013-6-11 23:23
Tariq 发表于 2013-6-11 23:13
老乔存茶,倒是没搞太多七七八八的东西,就是找个房间放着,但是他的茶存的确实好。实话实说,这是我对他有 ...

今天不用加班了??
作者: Tariq    时间: 2013-6-11 23:28
梁权 发表于 2013-6-11 23:23
今天不用加班了??

是的, 所以来看看联盟

作者: 石头    时间: 2013-6-11 23:46
赞同梁大此观点

作者: 梁权    时间: 2013-6-12 00:16
石头 发表于 2013-6-11 23:46
赞同梁大此观点

石头大人吉祥
作者: ly029    时间: 2013-6-12 14:27
森林里的宅院算不算破坏环境
作者: 老花猫    时间: 2013-6-12 14:37
梁权 发表于 2013-6-11 17:23
下关小方砖,购于广州芳村,是在茶刚刚推出市场的时候就购买了。
当时买入的价格是2.8元/片,也就是说,购 ...

这个你还有啊~报个数量吧

作者: 寒江渔夫    时间: 2013-6-12 14:58
老花猫 发表于 2013-6-12 14:37
这个你还有啊~报个数量吧

这哪是猫啊?吃树叶那么……
作者: 黑★白    时间: 2013-6-12 20:56
无论在哪里,单独的茶房,不随意开关,纸箱、牛皮纸保存就几乎不会有霉变的现象
作者: 小杨    时间: 2013-6-13 09:32
要成湿仓需要人为特意为之,顺其自然的存放的话,从我们大多数正常人的生活环境(没人住桑拿房里吧?!)来看是不可能成湿仓的,至于茶品的转换速度程度还是多少受气候地域影响的。
作者: 昌闻小书童    时间: 2013-6-13 09:37
我在广州存茶 经常也不小心发霉了
作者: 深蓝的海    时间: 2013-6-17 13:20
用纸箱装着放在3楼无人住的房间
用煤油温湿度计测,这段时间温度在25~28度,湿度70%~85%
还是比较担心的啊
作者: 眼中沧海    时间: 2013-6-20 14:40
其实干仓就是干净的仓,干净无异味的仓,并不是干燥的仓,还是要有一定湿度才能转化的
作者: 喵了个咪的    时间: 2013-6-21 08:34
我也是南方,桂林也是梅雨季节和潮湿闷热的天气……但是我的茶呀!都存的很好……我的就丢在书柜林面,放两个防潮包
作者: 落亦无声    时间: 2013-6-21 11:14
其实存茶这些事儿,我看过很多“专家”帖子,基本都不回复,真的越搞越复杂,越整越玄乎
存茶其实很简单,无非就是防直射、防异味,注意室内通风就可以了
用事实说话,这个帖子真的很不错,有说服性和代表性,赞!


作者: mumu88    时间: 2013-6-27 21:49
去問問那些貯放過88青餅、8582、7572、黃印、紅印的人不就了解了嗎!
作者: 新茗陽茶莊    时间: 2013-7-5 12:00
這個的確比較客觀的~

作者: vomo    时间: 2014-11-9 23:10
我的是先用绵布袋装好,再放进牛皮纸箱装好,放到货架上存放。就这样 
作者: vomo    时间: 2014-11-9 23:12
在广东,每年有一个月左右湿度在80% ̄ ̄95%之间,没有变坏 不过爆露在空气中的就变坏有白霜

作者: vomo    时间: 2014-11-9 23:12
在广东,每年有一个月左右湿度在80% ̄ ̄95%之间,没有变坏 不过爆露在空气中的就变坏有白霜

作者: 可就的是    时间: 2014-11-20 11:05
学习了,东北的存放可能经常需要加湿
作者: 牵手    时间: 2014-11-24 10:55

作者: 叶榆妙香    时间: 2014-11-24 11:10
地处湛江,我费尽心思都放不出自己想要效果,特别是茶样,不是变酸就是香气 茶气流失。
作者: 知道的少好    时间: 2019-7-27 11:03
老乔讲究高雅朴实
作者: 是壶友    时间: 2019-9-19 10:22
学习了
作者: 知道的少好    时间: 2019-11-21 16:07
挑好喝的买




欢迎光临 宜兴紫砂爱好者联盟 (http://www.jadepot.com.cn/bbs/) Powered by Discuz! X3.3