关于龙窑烧成疑问的释疑（海禄堂大人主讲）

司马茶

QUOTE:

以下是引用乔丹在2009-4-30 10:11:38的发言：

我对海大阐述的回答做一个比较容易的解释：

所谓的飞溅釉泪，并不是说水滴进入滚烫油锅的溅起效果。而是瓷器和紫砂共烧的时候，瓷器表面部分釉水因高温而雾化，整个窑内都充满了雾化的釉，遍布窑内每个角落，会附着在紫砂表面。

如此说来，如果现在用古龙窑的烧制方法，应该是可以烧出古龙窑效果的，只是退火程度是没办法仿的，是不是这样？

bsgong

风满楼

QUOTE:

以下是引用海祿堂在2009-4-29 22:05:24的发言：

一盤炒肉及一盤東坡肉我們可馬上辨別炉上的氣氛

炒肉是大火炒几分鍾就可炒成、香、脆ｏ東坡肉須

慢火燉几個小時後才會Ｑ、香，両者雖然都是肉但味道

就大大不同、电窯、煤窯的陶壺就如大火炒的肉、龍窯的

陶壺就如慢火燉成的東坡肉！

窯燒氣氛是指燒結的温度及壺表顯露的包漿與釉光了

我比喻炉火的肉及窯火的陶壺是否恰當、請兄指教！

道理明白，如果有图会更加直观

QUOTE:

[此贴子已经被作者于2009-4-30 11:07:13编辑过]

半壶仙

在15楼说，匣缽為耐火材料制成、壺放置匣缽內、缽盖與缽須用泥漿塗密、不使松枝油烟滲透進缽內，可28楼说 瓷器表面部分釉水因高温而雾化，整个窑内都充满了雾化的釉，遍布窑内每个角落，怎么会跑进匣体，又附着在紫砂表面？好象有矛盾啊？

半壶仙

炒肉是大火炒几分鍾,因为表层蛋白质,胶原等凝固,营养成分无法继续滲到汤里,東坡肉慢火燉几個小時,营养全在汤里,所以口感好,本质上没区别,但龙窑与现代窑,还原与氧化,有本质区别!这可能是重点!

海祿堂

匣缽內的神秘、其霧化現象是產生於缽內、

匣缽內陶壺置窯內是受熱不受火‧也等於

自已是一亇小窯與缽外油烟‧霧化現象無闋

平常心

其实不矛盾，我理解海大的意思是：龙窑开火需要和一些上釉的大型陶器一起烧，否则就会导致窑火不足，烧出的紫砂陶有土腥味，一起混烧就会导致大型陶器上涂的釉在高温状态下雾化冷却时形成飞釉或者釉泪落在紫砂上形成大的瑕疵，密封的匣钵正是为防止此类大的瑕疵出现设计的。虽然匣钵是密封的，但是在高温状态下紫砂泥里面含的水汽和一些其他矿物质仍会从壶体泥料中析出形成雾状土釉（不是真正意义上讲的釉），冷却时就会均匀附着在壶体上形成龙窑烧特有的温润和釉光。

不知海大是不是这个意思？

LZXLDGA

能上实物是最好的印证,前期说的很大部分是表相,其里相(壶的肌理)还是实物来得更贴切!有坏(破)的龙窑烧的壶来和电，煤炉烧的壶上图就一切明白了!(前提是同年份烧出来的,都没泡养的,吃温相同) . 有时文字的表叙显得有点苍白.(鉴别还是多上手,再对照,再找规律)学得更快!不对之处请指正!

半壶仙

13 龙窑开火需要和一些上釉的大型陶器一起烧，否则就会导致窑火不足?为什么?是否是这样受热比较均匀?

14 匣缽為耐火材料制成?是可以重复利用吗?还是每次要用新匣体?

zetoncat007

谢谢。基本可以理解。只是表述方式有点不同。有上图更好。

海祿堂

並非窯火�炎�‧是須大型陶器的熱╴÷一餘温

這餘温尤如焢土窯烤地瓜須土塊的熱非須窯燒

的碳火、還原燒這道無氧燃燒傳熱過程是陶壺

氧化燒與還原燒的區隔！匣缽可重複使用！

等待彩虹

QUOTE:

以下是引用zetoncat007在2009-4-30 18:42:08的发言：

谢谢。基本可以理解。只是表述方式有点不同。有上图更好。

全是龙窑烧的

[此贴子已经被作者于2009-4-30 22:19:13编辑过]

等待彩虹

全是的

[此贴子已经被作者于2009-4-30 22:17:23编辑过]

等待彩虹

以上全是龙窑烧的

[此贴子已经被作者于2009-4-30 22:20:10编辑过]

等待彩虹

 

南边最小的水平不是龙窑

[此贴子已经被作者于2009-4-30 22:21:12编辑过]