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茶与壶的搭配

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发表于 2010-10-2 22:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
身在紫砂论坛的茶版,不讨论一下茶与壶的关系,似乎总觉得有点缺憾。

其实实话实说、百家争鸣等板块里,有的回帖中已经有大侠们在表达自己的感受了。

这里俺再跳出来牵引一下话题吧,希望各位达人们都来说说自己的感受。

就个人手头的壶来说偶有如下的简单感受:

1、朱泥壶,适合乌龙类,也很适合普洱老茶,简单来说,朱泥壶容易放大茶中的所有特点,包含优点与缺点。并且因朱泥的特性,泡茶容易聚香,所以多用来泡乌龙。不过,偶也尝试过熟茶,如果茶够靓,也非常惊艳。

2、更多来说,我是用紫泥壶来泡熟茶,并且有一把小壶,是专门针对一个熟茶的,目前来说经过最近3、4年的专一使用,这把壶在泡熟茶时,确实比其他器具与壶泡出来的都好喝些,所以一茶一壶,还是有道理的。

3、目前是用一把底槽青泡易武茶,综合来说,效果不功不过。

4、对新茶,个人更偏好用粗一些的壶来泡。

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发表于 2010-10-2 22:38 | 显示全部楼层
有一段不见知大人上来了,一来就是重帖
发表于 2010-10-2 22:39 | 显示全部楼层
俺一般用窑温高的壶泡老茶,窑温低的壶泡新生茶。
发表于 2010-10-2 22:59 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-10-2 23:04 | 显示全部楼层
手头有一定量的好茶,值得专门启用一只壶来用,个人感受。
发表于 2010-10-2 23:09 | 显示全部楼层
zhiwu 发表于 2010-10-2 22:39
俺一般用窑温高的壶泡老茶,窑温低的壶泡新生茶。

是啊,呵呵
发表于 2010-10-2 23:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-10-2 23:21 | 显示全部楼层
胡不归 发表于 2010-10-2 23:13
其实这样做有一种无奈。我用鲁文健的笑樱来泡下关,范杏华的福圆来泡大益生,周岳明的如意来泡大益熟,但 ...


发表于 2010-10-3 19:03 | 显示全部楼层
胡不归 发表于 2010-10-2 23:13
其实这样做有一种无奈。我用鲁文健的笑樱来泡下关,范杏华的福圆来泡大益生,周岳明的如意来泡大益熟,但 ...

拥有众多美壶的遗憾啊!!!壶性未能彻底转变入格,自始至终只能成为摆设欣赏件了。。。
发表于 2010-10-3 21:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-10-3 22:36 | 显示全部楼层
胡不归 发表于 2010-10-3 21:02
呵呵,非常同意阿莫兄的说法。我还有一个陆其明的禅心,买了三年了,也非常喜欢,决定用来泡班章,结果因 ...

俺来替你养吧
发表于 2010-10-4 10:00 | 显示全部楼层
我手头乱七八糟壶近20把,从150到3000都有,基本还是属于实用器范围,我一般是盯着一把连续用2-3个月然后换一把,有时也会心情好看哪把今天特别顺眼就用哪把,但是其中确实有3-4把纯属摆设,舍不得用哈哈哈-----比如那把正版的22字请饮。
发表于 2010-10-4 10:51 | 显示全部楼层
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发表于 2010-10-4 19:36 | 显示全部楼层
学习一下
发表于 2010-10-5 11:23 | 显示全部楼层
不断学习。

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